{"product_id":"russilandia-gesha-filterkaffee-aus-kolumbien","title":"Russilandia Gesha, café filtre de Colombie","description":"\u003ch1 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRussilandia Gesha - Café filtre de Colombie\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eUn café filtre super complexe, fortement floral, fruité et épicé de Heyler Guerra de Tolima. Nous avons acheté le café exclusivement pour notre \u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" title=\"Abenteuer Filter-Abo\" href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/collections\/kaffee\/products\/filterkaffee-abo\"\u003eAbenteuer Filter-Abo\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, mais nous avons encore quelques kilos restants que nous avons maintenant torréfiés. Le café a été fermenté en fûts avant d'être séché dans la cerise de café. Le café change à travers les degrés de température et révèle toujours de nouvelles facettes. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eInfos Café Finca Russilandia\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTorréfié pour toutes les méthodes de filtrage courantes\u003c\/strong\u003e comme par ex. : Filtre manuel, AeroPress, French Press et Cold Brew\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Russilandia, Tolima\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Heyler Guerra\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVariétés Arabica :\u003c\/strong\u003e Gesha\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProcessus post-récolte\u003c\/strong\u003e : Fermentation en fûts, ensuite séché en tant que Natural\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eArrivé à la torréfaction : septembre 2024.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTous nos cafés sont expédiés en grains entiers.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRecommandation de préparation David : Russilandia Gesha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNotre David a développé et optimisé la recette avec l'équipement suivant :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEau : Dureté totale 3\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e°dH , Alcalinité 1.5\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e°dH \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMoulin : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #90a900;\"\u003e\u003ca style=\"color: #90a900;\" href=\"https:\/\/shop.kaffeemacher.ch\/collections\/filter\/products\/kinu-m47-classic-handmuehle\" title=\"Kinu M47\"\u003eKinu M47 Classic\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDripper : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #90a900;\"\u003e\u003ca style=\"color: #90a900;\" href=\"https:\/\/shop.kaffeemacher.ch\/collections\/filter\/products\/hario-v60-filter-kunststoff-1\" title=\"V60\"\u003eV60 Plastique\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePapier filtre : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #90a900;\"\u003e\u003ca style=\"color: #90a900;\" href=\"https:\/\/shop.kaffeemacher.ch\/collections\/filter\/products\/v60-caffeepaper-filter-01-02\" title=\"Filterpapier\"\u003ePapier Hario V60\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBouilloire : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #90a900;\"\u003e\u003ca style=\"color: #90a900;\" href=\"https:\/\/shop.kaffeemacher.ch\/collections\/filter\/products\/wasserkocher-brewspire\" title=\"Brewista\"\u003eBrewista Artisan\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%; height: 214.75px;\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 24.3636%; height: 19.5938px;\"\u003eQuantité de café\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74.1818%; height: 19.5938px;\"\u003e16 grammes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 24.3636%; height: 39.1875px;\"\u003eQuantité d'eau totale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74.1818%; height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003cp\u003e250 grammes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 24.3636%; height: 19.5938px;\"\u003eDegré de mouture\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74.1818%; height: 19.5938px;\"\u003e4.8.0\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 24.3636%; height: 19.5938px;\"\u003eÂge de la torréfaction\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74.1818%; height: 19.5938px;\"\u003e10 jours\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 24.3636%; height: 35.5938px;\"\u003eTempérature de l'eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74.1818%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e91 degrés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 24.3636%; height: 35.5938px;\"\u003eBlooming\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74.1818%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e50 grammes (30 secondes)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 24.3636%; height: 35.5938px;\"\u003eTemps d'infusion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74.1818%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e2:40\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 10px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 24.3636%; height: 10px;\"\u003eVersements\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74.1818%; height: 10px;\"\u003e\n\u003cp\u003e4 versements (y compris blooming) jusqu'à 50g, jusqu'à 120g, jusqu'à 190g, jusqu'à 250g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL'Abo Aventure - pour tous les amateurs de café filtre\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eUne fois par mois, nous expédions 250g de café que nous achetons exclusivement pour l'Abo Aventure. Nous recherchons des cafés qui sont sensoriellement complexes, dont l'histoire \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous avons environ 16 cafés filtres différents par an, ceux-ci changent souvent rapidement. Avec cet abo, vous pouvez vous détendre et profiter.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eChaque mois, nous livrons un café filtre\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econfortablement à votre domicile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCes cafés filtres ne sont presque toujours disponibles exclusivement dans l'\u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/collections\/kaffee\/products\/filterkaffee-abo\" title=\"Abenteuer Filter-Abo\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003eAbenteuer Filter-Abo\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous n'achetons pas nos cafés filtres sans raison : Souvent, derrière chaque café filtre se cache une histoire très particulière. Nous partageons cette histoire avec vous lors d'une \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003esession en ligne exclusive d'environ une heure par mois\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e. De plus, durant cette heure, nous aimerions préparer le café ensemble\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epartager les recettes de préparation et bien sûr déguster\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eLa vidéo de ce café du dernier stream de David et Philipp pour tous les abonnés à l'aventure\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0;\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ZnK1zPLjX90?si=Nr5-7d9a25gBZdef\" style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Kaffeemacher Rösterei","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":50244641194248,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/Russilandia.webp?v=1729841759","url":"https:\/\/kaffeemacher.de\/fr\/products\/russilandia-gesha-filterkaffee-de-colombie","provider":"Kaffeemacher.de","version":"1.0","type":"link"}