IMS Competition E61 - Doppelsieb

Die IMS Competition Präzisionssiebe unterstützen durch die abgerundete Form sowie präzise und kalibrierte Lochung eine gleichmäßige Espresso-Extraktion. Viele gestanzte Löcher bei günstigeren Espressosieben weisen unterschiedliche Lochgrößen auf. Die IMS Competition Siebe schätzen wir sehr und setzen sie auch in unserer Kaffeeschule und in der Gastronomie ein.

Produkteigenschaften IMS Siebs

Kompatibel mit allen E61 Brühgruppen
Kompatible Maschinentypen: Ascaso, Astoria, Bezzera, Bfc, Bianchi, Brasilia, Cont, DID Orchestrale, E61, ECM, Elektra, Expobar, Faema, Fiorenzato, Fracino, Grimac, Iberital, Kees Van Der Westen, La Marzocco, La Nuova Era, La Pavoni, La Scala, Magister, Nuova Simonelli, Promac, Quality Espresso, Rancilio, Rocket, Royal First, SAB, Sanremo, Slayer, SV, Synesso, VFA, Vibiemme, Victoria Arduino, Wega
Typenbezeichnung:

B702Th24,5M (Höhe: 24,5mm. Fassungsvermögen: 18-20g)
B702Th26,5M (Höhe: 26,5mm. Fassungsvermögen: 20-22g)

Außendurchmesser: 70mm
Passende Tamper: 58-58,5mm - unser Tamper passt genau in diese Siebe
Mit Spannring (ridged)
Siebe lassen sich mit einem Sieb Entferner aus dem Siebträger lösen
Nicht magnetisch
Erklärung der Typenbezeichnung:

Wichtige Details zum Fassungsvermögen

Das Fassungsvermögen der Siebe ist abhängig vom eingesetzten Kaffee, daher weichen unsere Angaben zum Fassungsvermögen von den Angaben des Herstellers (IMS) ab. Um das Ergebnis für euch möglichst transparent zu gestalten, haben wir unseren APAS Espresso verwendet und sind auf die oben genannten Werte gekommen.

Bei Verwendung des APAS sind im 24,5er Sieb 18-20g gut nutzbar. Zum Beispiel bei Verwendung einer Ascaso Siebträgermaschine sind es eher 18-19g da die Brühgruppe relativ tief sitzt. Bei Verwendung einer Quickmill Rubino dagegen sind auch 20g kein Problem.

Warum verkaufen wir das IMS Sieb?

Viele Espressomaschinen sind in der Anlage gut - weisen jedoch in der Endverarbeitung und in den Details Unterschiede auf. Viel zu oft wird beim Tamper, der Dusche und leider auch bei den Sieben gespart. Wir rüsten deshalb standardmäßig alle Espressomaschinen die wir selbst verwenden auf IMS Competition Siebe der Größe 24,5 (oder in seltenen Fällen 26,5) um. Die Löcher des Siebes weisen eine Größe von 0,30 mm auf und sind von innen poliert.

Der Umbau des Siebes ist fast selbsterklärend. Wie beim Reinigen des Siebträgers wird das im Siebträger bestehende Sieb entnommen und das Neue eingespannt. Fertig.

Achtung: es gibt Unterschiede zwischen Sieben mit Federhalterung und ohne. Das hier angebotene Sieb hält an der Feder/Spannring des Siebes (rigded).