{"product_id":"shakisso-decaf-aus-athiopien","title":"Shakisso - Decaf da Etiópia","description":"\u003ch1 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eShakisso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Descafeinado\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e da Etiópia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSem cafeína, muito caráter. Este café descafeinado com água da produção apresenta notas frutadas e achocolatadas. Nós o torrefizemos de forma que tenha gosto intenso como filtro ou também como espresso. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\n\u003cb\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/3577\/files\/Shakisso_Decaf.svg?v=1731484537\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eShakisso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e- Informações do Café\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSabor: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAmora, biscoito de gengibre, chocolate\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOrigem dos grãos: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eShakisso Washing Station, Guji, Etiópia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProdutor: Haile Gebre e vários pequenos produtores\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVariedades: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEthiopian Landrace (Arabica)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProcessamento pós-colheita: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elavado\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTodos os nossos cafés são vendidos em grão inteiro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eComo nós prepararíamos o \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eShakisso \u003c\/span\u003e\n\u003cspan\u003eDecaf\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/2.svg?v=1732889254\"\u003eNossos David \u0026amp; Michel desenvolveram e otimizaram a receita com o seguinte equipamento:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 1;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #90a900;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kaffeemacher.de\/blogs\/weiteres-kaffeewissen\/das-richtige-kaffeewasser-die-kaffeewasser-anleitung\" title=\"Encontrando a água de café correta\" style=\"color: #90a900;\"\u003eÁgua\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1;\"\u003e Dureza total 5 °dH, Alcalinidade 3 °dH\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 1;\"\u003eMoedor:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1;\"\u003e DF 64 Gen 2\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 1;\"\u003eTamanho da moagem:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1;\"\u003e 17\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003ePor que o \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eShakisso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etem esse sabor?\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOs cafés etíopes sempre se destacam da multidão. Os cafés são frequentemente florais, frutados, às vezes semelhantes ao chá ou muito baga. Na estação Shakisso, os cafés são lavados e processados secos - este café foi despolpado e fermentado em água, depois lavado. Assim ele retém suas delicadas notas de frutas de caroço. Depois foi descafeinado pela Swiss Water em Vancouver com água, o que lhe dá um caráter tipo biscoito de gengibre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eConte-me mais sobre o \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eShakisso Descafeinado\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e  \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOs cafés da estação Shakisso têm caráter cult. Haile Gebre contribuiu significativamente nas últimas duas décadas para que a região de Guji seja conhecida por cafés delicados. Conhecemos os cafés da estação Shakisso há muito tempo, e eles aparecem regularmente em campeonatos de barista. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003ePor que compramos o \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eShakisso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e?\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSomos fãs de café descafeinado e queremos adicionar mais descafeinados ao sortimento a longo prazo. O Shakisso está disponível apenas em pequena quantidade para que tenhamos uma sensação de como você aprecia o café. Cafés descafeinados estão recebendo muito mais atenção do que antes e isso ajuda com cafés cada vez mais interessantes \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eComo torremos este café?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEm lotes de 15kg em nosso torrador de 30kg. Em 11 minutos torramos o café com um tempo de desenvolvimento pouco superior a um minuto. Assim escolhemos um grau de torra que funciona tanto para um filtro intenso quanto para um espresso delicado.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLeia os detalhes do café em Beanconqueror\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/beanconqueror.com\/?qr=97535ac6\" style=\"min-width: 165px; background-color: #f8f6f4 !important; height: 50px; border-radius: 12px; font-size: 18px; font-weight: Normal; border: none; padding: 0px 12px; line-height: 27px; text-decoration: none !important; display: inline-flex !important; align-items: center; font-family: inherit, cursive !important; -webkit-box-sizing: border-box !important; box-sizing: border-box !important;\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/beanconqueror.com\/assets\/logo_round.svg\" style=\"height: 32px!important; width: 32px!important;\"\u003e \u003cspan style=\"margin-left: 8px; display: inline-block; line-height: 0; width: 100%; flex-shrink: 0; color: #000000;\"\u003eImportar Grão\u003c\/span\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaffeemacher Rösterei","offers":[{"title":"250g","offer_id":50334665441544,"sku":"","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/Shakisso_Packshot.jpg?v=1731584090","url":"https:\/\/kaffeemacher.de\/pt\/products\/shakisso-decaf-aus-athiopien","provider":"Kaffeemacher.de","version":"1.0","type":"link"}