Timemore Chestnut Slim 3 Handmühle

€129,90
 inkl. MwSt.  zzgl. Versandkosten Grundpreis:  /
-
+
Frage zum Produkt stellen

Stelle eine Frage

Timemore C3 Pro Handmühle

Timemore C3 Pro Handmühle

Comandante C40 MK4 Nitro Blade Handmühle

Comandante C40 MK4 Nitro Blade Handmühle

Versandkostenfrei ab €75
Lieferung in 1-3 Tagen
Rechnungskauf

Timemore Chestnut Slim 3 Handmühle

Schlanke,  schicke und leistungsstarke Handmühle geeignet für Espresso und Filterkaffee. Basierend auf der bewährten Timemore Slim Plus, verbessert mit der neuesten Mahlwerksgeneration von Timemore.

Produkteigenschaften Timemore Slim 3

  • Die Mahlgradeinstellmöglichkeiten sind geeignet für Filterkaffee und Espresso (und alle weiteren Zubereitungsarten).
  • Das Aluminiumgehäuse wurde aus einem Stück gefertigt, inklusive der Achshalterung im Innern.
  • Die geriffelte Oberfläche sorgt für festen Halt.
  • Die Slim 3 nutzt ein neues  Mahlwerk von Timemore, welches im Vergleich zum E&B Mahlwerk von Timemore noch feinere Mahlgrade ermöglicht und so speziell im Espressobereich den Einsatzbereich erweitert.
  • Die Kurbel ist abnehmbar. Zusätzlich lässt sich der magnetische Walnussholz-Knauf von der Kurbel abnehmen, wodurch sich die Mühle sehr kompakt transportieren lässt. 
  • Die Mahlgeschwindigkeit für 18g geröstete APAS Espresso Bohnen, bei einer Mahlgrad-Einstellung von 8,5 Klicks, beträgt ca. 45 Sekunden. Dazu benötigt man ca. 100 Kurbelumdrehungen.
  • Die Mahlgeschwindigkeit für 15g Filterkaffee Bohnen, bei einer Mahlgrad-Einstellung von 18 Klicks, beträgt ca. 20 Sekunden. Dazu benötigt man ca. 55 Umdrehungen, abhängig vom eingesetzten Kaffee.
  • Das Fassungsvermögen der Bohneneingabe hängt ab von der Dichte und der Röstung des Kaffees. Es fasst zum Beispiel 25g geröstete APAS Espresso Bohnen (Apas ist eine mittlere Röstung).  Bei einer hellen Filterröstung (Yellow Bourbon) aus Brasilien sind es bis zu 27g.  
  • Der Mahlgutbehälter fast ebenfalls 27g. Das ist genug für 450ml Kaffee oder einen doppelten Espresso.
  • Das Gewicht der Mühle beträgt 440g.
  • Die Maße lauten: 17,5 cm in der Höhe und 4,4 cm im Durchmesser.
  • Durch die schlanke Bauart, passt die Slim 3 in eine Aero Press hinein und eignet sich so auch ideal als Reisebegleiter.

 

Timemore Chestnut Slim 3 Espressoeinstellung

Unsere Empfehlungen weichen von der Timemore Bedienungsanleitung ab. Der Grund dafür ist, das wir wie bei allen Produkten selber testen und ausprobieren. Für unsere Tests nutzen zwei bis drei verschiedene Espressoröstungen, von unserem APAS bis hin zu Röstungen von Einzelhandelsdiscountern. 

 

Timemore Chestnut Slim 3 Filtereinstellung

 

Wie wird der Mahlgrad der Timemore Slim 3 eingestellt?

  1. Zunächst muss die Mühle aufgeschraubt werden.
  2. Nun wird das Klickrad auf "0" gestellt, dazu das Klickrad im Uhrzeigersinn drehen bis es nicht mehr weitergeht.
  3. Anschließend wird das Klickrad die gewünschte Anzahl an Klicks weitergedreht (gegen den Uhrzeiger), um den richtigen Mahlgrad für die gewünschte Zubereitungsart bzw. die Siebträgermaschine zu finden. 
  4. In unserem Test haben wir ein gutes Ergebnis für Filterkaffee bei 25 Klicks und für Espresso bei 8,5 Klicks erreicht.
  5. Wir empfehlen, bei der Mahlgradfindung die getesteten Einstellungen kurz zu notieren, um so schneller zu einem guten Ergebnis zu kommen.

ACHTUNG: in den Klickstufen 0-5 die Mühle nicht betätigen, da sonst das Mahlwerk schneller abgenutzt werden kann. 

Warum verkaufen wir die Timemore Slim 3?

Uns gefällt die Weiterentwicklung von der bewährten Slim Plus zur Slim 3. Bei sehr dunklen Röstungen bzw. älteren Bohnen und Kaffees aus dem Supermarkt, kam die Mahlgradeinstellung der Slim Plus an ihre Grenzen. Mit der Slim 3 sind auch die dafür benötigten sehr feinen Mahlgrade kein Problem. Der Grund hierfür ist das verbesserte Mahlwerk.

Wie bei allen Mühlen mit einem Klicksystem, ist es teilweise notwendig mit der Kaffeemenge etwas zu spielen, um ein Brühverhältnis genau zu treffen. Alternativ lässt sich das Klickrad auch zwischen zwei Stufen stellen. Bei unseren Tests und auch beim täglichen Einsatz ging das zügig von der Hand.

Insgesamt ist die Timemore Slim 3 eine sehr gut verarbeitete Handmühle, mit einem schicken Design, einem breiten Einsatzspektrum und einem guten Preis-Leistungsverhältnis. Wer eine günstigere Alternative sucht, sollte sich die Timemore C3 genauer anschauen. Wer keine Lust hat mit der Kaffeemenge zu spielen, der sollte mal einen Blick auf die Comandante C40 MK4 in Kombination mit der Red Clicks Erweiterung werfen. 

Was tun bei statischer Aufladung im Mahlgut-Container?

Bei statischer Aufladung im Mahlgut-Container bzw. wenn Kaffeemehl am oberen Teil der Mühle hängen bleibt, haben wir einen Lösungsansatz. Wenn ihr nach dem Mahlen den Bohnencontainer nur eine halbe Umdrehung löst und zweimal mit der Hand von unten dagegen klopft, löst sich der Kaffee vom oberen Teil der Mühle und das Pulver liegt sauber im Container. 


Customer Reviews

Based on 37 reviews
89%
(33)
8%
(3)
3%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
G
Gertrud F.
Time to be more

Es war schon eine Freude die Handmühle Timemore Chestnut Slim 3 auszupacken. Die erste physiche Berührung fühlte sich sofort wertig und sehr angenehm an. Ich habe bereits für türkischen Kaffee die Bohnen gemahlen (war etwas anstrengend wegen dem feinen Mahlgrad). Zur Zeit mahle ich die Kaffeebohnen für eine Handhebel-Espressomaschine Jg73, was super funktioniert. Es ist für mich eine rituelle Kaffeezubereitung mit viel Freude und einfacher Bedienung. Diese Mühle wird mich auch an den See und in die Berge begleiten, was ursprünglich das ZIel war :-).

Hallo Gertrud,
danke für die super Bewertung. Eine Handmühle ist der ideale Urlaubsbegleiter, das stimmt.
Britta

M
M.H.
Top-Handmühle!

Ich bin zuvor über das YouTube-Video der Kaffeemacher auf die Mühle aufmerksam geworden und habe dann den Fehler gemacht, sie nicht direkt hier zu bestellen.

Nachdem ein anderer bekannter Online-Händler mir ein veraltetes Modell zukommen ließ, bestellte ich die Chestnut Slim 3 hier im Online-Shop und wurde schon nach 3 Tagen mit meinem Wunschmodell beliefert. Ich bin mit der Mühle wirklich mehr als zufrieden und konnte meine Espresso-Qualität immens verbessern, da ich vorher nur eine günstige Handmühle nutzte.

Vielen Dank für eure Videos, weiter so!

Hallo Mats,
danke für die tolle Rückmeldung.
Die Mühle und der Mahlgrad sind immens wichtig für einen leckeren Kaffee. Wie schön, dass du den nun hast.
Britta

C
Carina R.
Alles gut

Macht momentan wat se soll….

Hi Carina,
na dat is doch fein.
Danke für deine positive Rückmeldung.
Britta

H
Hüseyin A.
Phänomenales Ergebnis

Liegt sehr griffig in der Hand, ist super leicht einzustellen und nach ein paar Drehungen ist das Mahlergebnis erstaunlich fein und homogen für meinen Espresso. Das schicke Design und die Wertigkeit machen diese Mühle für mich perfekt.

Hallo Hüseyin,
phänomenale Bewertung, vielen Dank dafür.
Britta

F
Florian Sommer
Super Mühle

Liegt super in der Hand ! Auch für kleinere Hände geeignet ! Super Halt durch die geriefelte Oberfläche ! Gut einzustellen auch für Espresso sehr fein! Top Produkt

Hi Florian,

die Slim ist schmal und geeignet für kleinere Hände. Super, danke für dein positives Feedback.
Britta