Timemore Chestnut Slim 3 Handmühle

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Timemore C3 Pro Handmühle

Timemore C3 Pro Handmühle

Comandante C40 MK4 Nitro Blade Handmühle

Comandante C40 MK4 Nitro Blade Handmühle

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Timemore Chestnut Slim 3 Handmühle

Schlanke,  schicke und leistungsstarke Handmühle geeignet für Espresso und Filterkaffee. Basierend auf der bewährten Timemore Slim Plus, verbessert mit der neuesten Mahlwerksgeneration von Timemore.

Produkteigenschaften Timemore Slim 3

  • Die Mahlgradeinstellmöglichkeiten sind geeignet für Filterkaffee und Espresso (und alle weiteren Zubereitungsarten).
  • Das Aluminiumgehäuse wurde aus einem Stück gefertigt, inklusive der Achshalterung im Innern.
  • Die geriffelte Oberfläche sorgt für festen Halt.
  • Die Slim 3 nutzt ein neues  Mahlwerk von Timemore, welches im Vergleich zum E&B Mahlwerk von Timemore noch feinere Mahlgrade ermöglicht und so speziell im Espressobereich den Einsatzbereich erweitert.
  • Die Kurbel ist abnehmbar. Zusätzlich lässt sich der magnetische Walnussholz-Knauf von der Kurbel abnehmen, wodurch sich die Mühle sehr kompakt transportieren lässt. 
  • Die Mahlgeschwindigkeit für 18g geröstete APAS Espresso Bohnen, bei einer Mahlgrad-Einstellung von 8,5 Klicks, beträgt ca. 45 Sekunden. Dazu benötigt man ca. 100 Kurbelumdrehungen.
  • Die Mahlgeschwindigkeit für 15g Filterkaffee Bohnen, bei einer Mahlgrad-Einstellung von 18 Klicks, beträgt ca. 20 Sekunden. Dazu benötigt man ca. 55 Umdrehungen, abhängig vom eingesetzten Kaffee.
  • Das Fassungsvermögen der Bohneneingabe hängt ab von der Dichte und der Röstung des Kaffees. Es fasst zum Beispiel 25g geröstete APAS Espresso Bohnen (Apas ist eine mittlere Röstung).  Bei einer hellen Filterröstung (Yellow Bourbon) aus Brasilien sind es bis zu 27g.  
  • Der Mahlgutbehälter fast ebenfalls 27g. Das ist genug für 450ml Kaffee oder einen doppelten Espresso.
  • Das Gewicht der Mühle beträgt 440g.
  • Die Maße lauten: 17,5 cm in der Höhe und 4,4 cm im Durchmesser.
  • Durch die schlanke Bauart, passt die Slim 3 in eine Aero Press hinein und eignet sich so auch ideal als Reisebegleiter.

 

Timemore Chestnut Slim 3 Espressoeinstellung

Unsere Empfehlungen weichen von der Timemore Bedienungsanleitung ab. Der Grund dafür ist, das wir wie bei allen Produkten selber testen und ausprobieren. Für unsere Tests nutzen zwei bis drei verschiedene Espressoröstungen, von unserem APAS bis hin zu Röstungen von Einzelhandelsdiscountern. 

 

Timemore Chestnut Slim 3 Filtereinstellung

 

Wie wird der Mahlgrad der Timemore Slim 3 eingestellt?

  1. Zunächst muss die Mühle aufgeschraubt werden.
  2. Nun wird das Klickrad auf "0" gestellt, dazu das Klickrad im Uhrzeigersinn drehen bis es nicht mehr weitergeht.
  3. Anschließend wird das Klickrad die gewünschte Anzahl an Klicks weitergedreht (gegen den Uhrzeiger), um den richtigen Mahlgrad für die gewünschte Zubereitungsart bzw. die Siebträgermaschine zu finden. 
  4. In unserem Test haben wir ein gutes Ergebnis für Filterkaffee bei 25 Klicks und für Espresso bei 8,5 Klicks erreicht.
  5. Wir empfehlen, bei der Mahlgradfindung die getesteten Einstellungen kurz zu notieren, um so schneller zu einem guten Ergebnis zu kommen.

ACHTUNG: in den Klickstufen 0-5 die Mühle nicht betätigen, da sonst das Mahlwerk schneller abgenutzt werden kann. 

Warum verkaufen wir die Timemore Slim 3?

Uns gefällt die Weiterentwicklung von der bewährten Slim Plus zur Slim 3. Bei sehr dunklen Röstungen bzw. älteren Bohnen und Kaffees aus dem Supermarkt, kam die Mahlgradeinstellung der Slim Plus an ihre Grenzen. Mit der Slim 3 sind auch die dafür benötigten sehr feinen Mahlgrade kein Problem. Der Grund hierfür ist das verbesserte Mahlwerk.

Wie bei allen Mühlen mit einem Klicksystem, ist es teilweise notwendig mit der Kaffeemenge etwas zu spielen, um ein Brühverhältnis genau zu treffen. Alternativ lässt sich das Klickrad auch zwischen zwei Stufen stellen. Bei unseren Tests und auch beim täglichen Einsatz ging das zügig von der Hand.

Insgesamt ist die Timemore Slim 3 eine sehr gut verarbeitete Handmühle, mit einem schicken Design, einem breiten Einsatzspektrum und einem guten Preis-Leistungsverhältnis. Wer eine günstigere Alternative sucht, sollte sich die Timemore C3 genauer anschauen. Wer keine Lust hat mit der Kaffeemenge zu spielen, der sollte mal einen Blick auf die Comandante C40 MK4 in Kombination mit der Red Clicks Erweiterung werfen. 

Was tun bei statischer Aufladung im Mahlgut-Container?

Bei statischer Aufladung im Mahlgut-Container bzw. wenn Kaffeemehl am oberen Teil der Mühle hängen bleibt, haben wir einen Lösungsansatz. Wenn ihr nach dem Mahlen den Bohnencontainer nur eine halbe Umdrehung löst und zweimal mit der Hand von unten dagegen klopft, löst sich der Kaffee vom oberen Teil der Mühle und das Pulver liegt sauber im Container. 


Customer Reviews

Based on 47 reviews
89%
(42)
9%
(4)
2%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
A
Amir S.
Super Handmühle!!!

Es fing alles damit an-> Wilfa Kaffeemühle SVART AROMA geht nach zwei Wochen kaputt und ich schicke sie zurück und denke was mache ich den jetzt bis die Mühle wieder da ist.
Ich schau das Testvideo von der Timemore Chestnut Slim 3 Handmühle, kaufe sie nur als Notlösung und was soll ich sagen, ich bin begeistert!!!
Die Wilfa habe ich zurückgegeben und nutze täglich die Handmühle.
Super schnelle Mahlung, leckeren Kaffee und einfache Reinigung, was will man mehr!!!

Hallo Amir,
danke für dein sehr positives Feedback. Freut uns, dass du bei der Slim 3 bleibst und zufrieden bist.
Britta

C
Chris
Sehr brauchbar und handlich!

Es gibt wirklich nicht viel auszusetzen. Einziger Hinweis: bei meinem Gebrauch malte die Mühle nicht alle Espressobohnen fein genug für guten Espresso, wenn ich die Herstellerangaben beachte (minimal 8 Klicks).

Hallo Chris,

vielen Dank für dein wertvolles Feedback.

Britta

H
Harald L.
Tolle Handmühle

Die Mühle macht einen hochwertigen Eindruck, der Mahlgrad lässt sich gut einstellen. Der Espresso schmeckt sehr gut.

Hallo Harald,

dann ist das Ziel doch erreicht. Freut mich. Danke, für die 5 Sterne Bewertung.

Britta

A
Andreas V.
Sehr gute Kaffemühle handbetrieben

Die Mühle macht einen sehr wertigen Eindruck. Sie mahlt den Kaffee schnell und ermüdungsfrei. Ich nutze sie , wenn ich unterwegs bin und sicherstellen möchte, daß ich genau die Kaffeequalität erhalte, die ich will. Da haben die Chinesen gut gebaut.

Hey Andreas,

vielen Dank für deine netten und lobenden Worte. Und du hast Recht, es ist toll auch unterwegs immer guten Kaffee zu haben.
Britta

R
Ralf B.
Kleine handliche Kaffeemühle

Für mich ist das eine super kleine Handmühle. Der Inhalt an Kaffee der gemahlen werden kann, reicht vollkommen für zwei Portionen aus.

Hallo Ralf,
danke für die tolle bewertung und die 5 Sterne.
Britta

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Amir S.
Super Handmühle!!!

Es fing alles damit an-> Wilfa Kaffeemühle SVART AROMA geht nach zwei Wochen kaputt und ich schicke sie zurück und denke was mache ich den jetzt bis die Mühle wieder da ist.
Ich schau das Testvideo von der Timemore Chestnut Slim 3 Handmühle, kaufe sie nur als Notlösung und was soll ich sagen, ich bin begeistert!!!
Die Wilfa habe ich zurückgegeben und nutze täglich die Handmühle.
Super schnelle Mahlung, leckeren Kaffee und einfache Reinigung, was will man mehr!!!

Hallo Amir,
danke für dein sehr positives Feedback. Freut uns, dass du bei der Slim 3 bleibst und zufrieden bist.
Britta

C
Chris
Sehr brauchbar und handlich!

Es gibt wirklich nicht viel auszusetzen. Einziger Hinweis: bei meinem Gebrauch malte die Mühle nicht alle Espressobohnen fein genug für guten Espresso, wenn ich die Herstellerangaben beachte (minimal 8 Klicks).

Hallo Chris,

vielen Dank für dein wertvolles Feedback.

Britta

H
Harald L.
Tolle Handmühle

Die Mühle macht einen hochwertigen Eindruck, der Mahlgrad lässt sich gut einstellen. Der Espresso schmeckt sehr gut.

Hallo Harald,

dann ist das Ziel doch erreicht. Freut mich. Danke, für die 5 Sterne Bewertung.

Britta

A
Andreas V.
Sehr gute Kaffemühle handbetrieben

Die Mühle macht einen sehr wertigen Eindruck. Sie mahlt den Kaffee schnell und ermüdungsfrei. Ich nutze sie , wenn ich unterwegs bin und sicherstellen möchte, daß ich genau die Kaffeequalität erhalte, die ich will. Da haben die Chinesen gut gebaut.

Hey Andreas,

vielen Dank für deine netten und lobenden Worte. Und du hast Recht, es ist toll auch unterwegs immer guten Kaffee zu haben.
Britta

R
Ralf B.
Kleine handliche Kaffeemühle

Für mich ist das eine super kleine Handmühle. Der Inhalt an Kaffee der gemahlen werden kann, reicht vollkommen für zwei Portionen aus.

Hallo Ralf,
danke für die tolle bewertung und die 5 Sterne.
Britta