Wie immer schnell, sehr freundlich bei Fragen, gut verpackt, lecker, wenn ich halbwegs gut röste. TOP!

Durch Zufall kam ich Anfang 2022 nach 51 kaffeelosen Jahren zum Thema Kaffee und zum Rösten. Mein erster selbst gerösteter Kaffee war der Apas der Kaffeemacher:innen, den ich mit einem Gene Café Heimröster geröstet habe. Bisher waren alle Röstungen super lecker. Mittlerweile hat mich das Rösten so sehr gepackt, dass ich mit einem Ailliot Bullet röste. Dabei ist der Apas der Kaffee, den ich am häufigsten und am liebsten röste. Die Bohnenqualität finde ich top, den Preis auch und anscheinend kommen auch Röstanfänger hervorragend damit zu recht. Sehr empfehlenswert!

Es macht so einen Spaß, selber zu rösten und zu versuchen, an euren Apas ranzukommen. Es klappt natürlich noch nicht, aber ich gebe dir Hoffnung nicht auf:-).

Hab meine erste Rötung hinter mir. Einfach im Topf mit viel Rühren, bei mittlere Hitze. Hat erstaunlich gut geklappt. Nach einem Tag fängt er ähnlich an zu riechen, wie der Apas von euch - ähnlich, ein wenig, aber immer hin. Dafür, dass ich einfach ziemlich unkompliziert drauflos geröstet habe, war das ein tolles Ergebnis. Ist eben einfach super Kaffeequalität bei Euch! Unser erster selbstgerösteter Kaffee macht Freude auf mehr.

Sehr coole Erfahrung sich selber Bohnen zu rösten!