Elevi Rufasto, Filterkaffee

Elevi Rufasto - Filterkaffee aus Peru Gewisse Kaffees zwingen uns, kurz stehen zu bleiben und einfach mal Kaffee zu genießen und nicht zu analysieren. Dieser Kaffee von Elevi Rufasto ist so einer. Ein...
€12,50

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Unser KM Tamper

Unser KM Tamper Wir tampen viel. Ab jetzt mit unserem eigenen Tamper. Der Tamper wurde von uns nach Vorgaben unseres Barista-Teams entwickelt, um präzises Tampen und gleichmäßige Extraktionen zu unterstützen....
€99,00

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Apas, Espresso

Apas - Espresso aus Brasilien  Für den unkomplizierten Genuss. Nussig, schokoladig, säurearm. Ein klassischer Espresso mit einem schweren Körper und langem Nachgeschmack. 100% Brasilien, 100% Kooperative APAS.   Apas - Kaffee...
ab €7,90

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Timemore Slim Plus Handmühle

Timemore Slim Plus Handmühle Hochwertig, leistungsfähig und elegant - ein stimmiges Handmühlen Paket, das ist für uns die Timemore Slim Plus. Diese Kaffee-Handmühle stammt aus der Chestnut Serie des Herstellers Timemore....
€111,90

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Jesús, Filterkaffee

Jesús- Filterkaffee aus Mexiko Dieser Kaffee ist Präzisionsarbeit: er ist maximal fruchtig, ohne in den Pathos abzudriften. Er ist das Produkt aus jahrelanger Freundschaft zwischen Jesús Salazar und Kaffeeproduzenten der Tzotzil-Mayas...
€12,50

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Comandante C40 MK4 Nitro Blade Handmühle

Comandante C40 MK4 Nitro Blade Handmühle Die Comandante Handmühlenserie ist das Premiumprodukt am Kaffee-Handmühlen-Himmel. Zu 100% in Deutschland gefertigt. Mit dieser Mühle ist unser Felix Schweizer AeroPress Meister geworden. Wir verkaufen...
ab €248,00

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Home Barista Online Kurs - E-Learning Plattform

Guter Espresso und Cappuccino soll kein Zufall mehr sein! Das war unser Anspruch bei der Gestaltung des Home Barista Online Kurses. Kursinhalt: Home Barista Online Kurs 30 Video Einheiten aufgenommen...
€71,40

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Kaffee vom Anbau bis in die Tasse

Als Kaffeemacher:innen befassen wir uns seit 2009 mit Spezialitätenkaffee. Wir bauen in Nicaragua Kaffee auf unserer eigenen Farm an, rösten ihn in Basel und beliefern unsere Cafés sowie ausgewählte Gastronomien.

Wir verstehen uns als Kaffee-Community Unternehmen. Wir teilen unser Wissen und helfen dabei, dass aus der heimischen Espressomaschine wie aus der professionellen Gastromaschine perfekter Kaffee fließt.

Das Kaffeemacher:innen Team hat über die Jahre vielfältige Erfahrungen gesammelt, die in unsere Kurse, Videos und Beratungen einfließen. Als Röster haben wir für kleine und große Röstereien gearbeitet und an zahlreichen Meisterschaften teilgenommen. Benjamin wurde deutscher Sensorik Meister, Philipp Schweizer Baristameister und Felix Vize-Röstmeister und deutscher Vize-Baristameister. Wir sind Q-Arabica und Robusta Grader, Jurorinnen an internationalen Meisterschaften und beim Cup of Excellence.

Unsere Kaffee-Dienstleistungen

ZUBEHÖR DAS SINN MACHT

In unserem Shop bieten wir Produkte an, die wir gut finden und die wir selbst im Alltag nutzen - Zuhause und in der Gastro.

KAFFEEKURSE UND BERATUNG

Vom Home Barista zum Röster, vom Sensoriker zum Café-Gründer - unsere Kurse und Beratungen finden online und offline statt.

VIDEOS UND ARTIKEL

Mehrere 100 Videos und Artikel zu allen Kaffeebereichen unterstützen bei der Zubereitung und beim Maschinenkauf.

Schnelle DHL Lieferung

1-3 Werktage ist unsere offizielle Lieferzeit. Bestellungen bis 12:00 versenden wir oft noch am selben Tag.

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Apas, Espresso

Apas - Espresso aus Brasilien  Für den unkomplizierten Genuss. Nussig, schokoladig, säurearm. Ein klassischer Espresso mit einem schweren Körper und langem Nachgeschmack. 100% Brasilien, 100% Kooperative APAS.   Apas - Kaffee...
ab €7,90

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Dreispitz, Espresso

Dreispitz - unser Espressoblend Unser Signature-Blend für alle Espresso Liebhaber, die mal über den italienischen Tellerrand schauen wollen. Ausgewogen und unkompliziert für alle gängigen Zubereitungsarten. Ein vollmundiger, schokoladiger Espresso, getragen von...
ab €10,20

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Henrique, Espresso

Henrique - Biodynamischer Espresso aus Brasilien Henrique aus Brasilien ist der schokoladig-nussige Espresso mit vollem Körper und langem Nachgeschmack. Als Espresso eine Praline, mit Milch ein Dessert. Der kann was,...
ab €11,20

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Sueño, Decaf, Mexiko

Sueño - unser entkoffenierter Kaffee aus Mexiko Angebaut, aufbereitetet, entkoffeiniert mit Wasser und verschifft in Mexiko. Was logisch klingt, ist nicht Standard. Dieser Kaffee kommt aus einem Projekt mit der...
€10,90

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Das Kaffee-Geschenkset

Das Kaffee-Geschenkset Dieses Geschenkset ist passend für jeden Anlass: zum Geburtstag, zu Weihnachten, zum Nikolaus oder einfach als Dankeschön. Geeignet für Siebträgermaschinen und Kaffeevollautomaten. Das Geschenkset beinhaltet 3x 250g Espressobohnen....
€29,90 €27,90

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-6%

Adan Chocan, Espresso

Adán Chocan - Espresso aus Peru Fruchtig, frisch, schokoladig, und das alles gleichzeitig. Dieser Natural Espresso aus Peru kombiniert so ziemlich alles, was wir im Kaffee mögen. Mit diesem Kaffee...
€11,90

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Jesús, Filterkaffee

Jesús- Filterkaffee aus Mexiko Dieser Kaffee ist Präzisionsarbeit: er ist maximal fruchtig, ohne in den Pathos abzudriften. Er ist das Produkt aus jahrelanger Freundschaft zwischen Jesús Salazar und Kaffeeproduzenten der Tzotzil-Mayas...
€12,50

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La Esperanza, Filterkaffee

La Esperanza - Filterkaffee aus Kolumbien Ein Filterkaffee um den Sommer einzuläuten. Spritzig, elegant, auf eine unaufdringliche Weise fruchtig und einfach extrem süffig. Wir schmecken Guave, Cola, etwas Darjeeling. La...
€12,50

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Elevi Rufasto, Filterkaffee

Elevi Rufasto - Filterkaffee aus Peru Gewisse Kaffees zwingen uns, kurz stehen zu bleiben und einfach mal Kaffee zu genießen und nicht zu analysieren. Dieser Kaffee von Elevi Rufasto ist so einer. Ein...
€12,50

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Unser KM Tamper

Unser KM Tamper Wir tampen viel. Ab jetzt mit unserem eigenen Tamper. Der Tamper wurde von uns nach Vorgaben unseres Barista-Teams entwickelt, um präzises Tampen und gleichmäßige Extraktionen zu unterstützen....
€99,00

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Espressowaage mit Timer

Espressowaage mit Timer Das kleine wichtige Helferlein bei der Espresso-Zubereitung Produkteigenschaften der Espressowaage Die Genauigkeit der Waage beträgt 0,1g, dies ermöglicht Präzision in der Kaffeezubereitung. Durch den integrierten Timer lassen sich...
€34,90

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Mühlenreiniger Clean Grind aus Naturprodukten

Mühlenreiniger Clean Grind aus Naturprodukten  Der Clean Grind Mühlenreinger aus Naturprodukten ist ein Reinigungsprodukt  aus verschiedenen Getreidesorten und Naturprodukten. Er eignet sich um schnell und gründlich elektrische Kaffeemühlen zu reinigen....
€10,90

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Clean Powder - Reinigungspulver für Kaffeemaschinen

Clean Powder - Reinigungspulver für Kaffeemaschinen Mit diesem Reinigungspulver bleibt die Siebträgermaschine sauber und der Kaffee schmeckt, wie er kann und soll. Das Pulver ist besonders dafür geeignet, die Fettreste...
€7,90

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Tamping Matte mit Winkel

Tamping Matte mit Winkel Eine praktische Tamping Matte mit durchdachtem Design. Die Gummimatte gibt Stabilität beim Tampen und verhindert gleichzeitig, dass die Arbeitsfläche durch den Siebträger verkratzt wird. Die Gummimatte...
€13,90

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Timemore Slim Plus Handmühle

Timemore Slim Plus Handmühle Hochwertig, leistungsfähig und elegant - ein stimmiges Handmühlen Paket, das ist für uns die Timemore Slim Plus. Diese Kaffee-Handmühle stammt aus der Chestnut Serie des Herstellers Timemore....
€111,90

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Milchkännchen aus Edelstahl

Milchkännchen aus Edelstahl Nur mit einem guten Milchkännchen gelingt ein schöner Cappuccino!  Mit diesem Barista Milchkännchen aus Edelstahl gelingen auch Latte Art Herausforderungen.  Produkteigenschaften des Milchkännchens Die Kannenform ist entwickelt für eine...
ab €18,90

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Abschlagbehälter - Knock Box

Abschlagbehälter - Knock Box Diese Abschlagbehälter passen neben jede Espressomaschine, egal ob Einkreiser, Zweikreiser oder Dualboiler. Die Knockbox ist klein, kompakt, stabil und leicht zu reinigen. Ein guter Alltagsbegleiter wenn ihr...
ab €20,90

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Unser Messbecher aus Edelstahl

Unser Messbecher aus Edelstahl Wir verwenden diesen Messbecher zum Abwiegen der Menge beim Einstellen des Kaffees, der Siebträgermaschine und der Mühle. Ein angepasstes Verhältnis von Kaffee zu Wasser ist für...
€12,90

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Tamping Matte S

Tamping Matte S Diese schlichte Unterlage gibt dem Siebträger Stabilität beim Tampen und verhindert ein Verkratzen der Arbeitsplatte. Eigenschaften der Tamping Matte S Das Silikon ist lebensmittelecht. Stärke 3mm, Umrandung...
€7,90

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IMS Competition E61 - Doppelsieb

IMS Competition E61 - Doppelsieb Die IMS Competition Präzisionssiebe unterstützen durch die abgerundete Form sowie präzise und kalibrierte Lochung eine gleichmäßige Espresso-Extraktion. Viele gestanzte Löcher bei günstigeren Espressosieben weisen unterschiedliche...
ab €19,90

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Brühgruppen Bürste

Kaffeerückstände in der Siebträgeraufnahme unter der Brühgruppe der Espressomaschine sind häufig der Grund dafür, dass der Espresso nicht schmeckt. Die Brühgruppenbürste mit ihren gestärkten Borsten ist dafür gemacht, auch noch hartnäckigen Dreck...
€3,90

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IMS Competition Duschsieb E61, 60mm

IMS Competition Duschsieb E61 - 60mm Mit dem IMS Competition Duschsieb ist die Extraktion noch gleichmäßiger. Durch die Anordnung der Löcher und die Bespannung mit feinem Metallnetz, wird das Brühwasser...
€19,90

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Unviersal Blindsieb für 58mm Siebträger

Unviersal Blindsieb für 58mm Siebträger Siebträgermaschinen freuen sich über regelmäßige Reinigung. Neben hygienischen Gründen ist dies auch aus geschmacklichen Gründen wichtig. Nur eine saubere Maschine ermöglicht unverfälschten und guten Kaffeegeschmack....
€5,90

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Latte Art-Tropfen Barista Carls Blend BCB

Latte Art-Tropfen Barista Carls Blend BCB Latte Art verzaubert jeden Cappuccino. Doch wer glänzen will, muss üben. Viele Cappuccini werden gegossen, bis das Herz, die Rosetta oder Tulpe gelingt. Wer Latte...
ab €16,90

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Abschlagschublade

Abschlagschublade Bei der Espressozubereitung ist die Abschlagbox eine Notwendigkeit. Durch die Schubladenbauweise kann diese elegant unter der Mühle positioniert werden. Produkteigenschaften JoeFrex Sudschublade D-mini Die Abschlagschublade ist aus Edelstahl gefertigt. Das...
€92,90

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Gummi Blindsieb (universal)

Gummi Blindsieb (universal) Das Universal Gummi Blindsieb ist ein in vielen Siebträgern nutzbares Helferlein für die Reinigung von Brühgruppe und Siebträger. Eine gute alternative zum Edelstahl Blindsieb.  Produkteigenschaften Gummi Blindsieb Das Gummi Blindsieb passt...
€1,99

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Comandante C40 MK4 Nitro Blade Handmühle

Comandante C40 MK4 Nitro Blade Handmühle Die Comandante Handmühlenserie ist das Premiumprodukt am Kaffee-Handmühlen-Himmel. Zu 100% in Deutschland gefertigt. Mit dieser Mühle ist unser Felix Schweizer AeroPress Meister geworden. Wir verkaufen...
ab €248,00

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Profi Milchkanne "Dario Pieber"

Profi Milchkanne "Dario Pieber" Dieses Milchkännchen ist speziell von Dario Pieber (unser Latte Art-Kursleiter & Latte Art-Künstler) entwickelt worden. Durch den spitzen Ausguss, kann noch präziser eingegossen werden und so noch genauer...
€44,90

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Barista Tücher

Barista Tücher Barista Tücher gehören zur Kaffeezubereitung wie Kaffeebohnen. Reinigung und Sauberkeit sind die Basis für dauerhaft guten Kaffeegeschmack aus einer Siebträgermaschine.  Produkteigenschaften der Barista Tücher  Das Barista Tuch-Set besteht...
€8,90

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Fellow Wasserkocher Stagg EKG 0,9l

Fellow Wasserkocher Stagg EKG 0,9l Der elektrische Wasserkocher von Fellow überzeugt durch einfache Bedienung, Präzision und Design. Dein perfekter Partner für jeden Filterkaffee. Eigenschaften des Fellow Stagg EKG  Mit dem Schwanenhals-Ausguss des...
€159,00

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Glaskanne für Filterkaffee

Bei der Herstellung von Filterkaffee wird eine robuste Kanne als Basis für den Filteraufsatz, wie zum Beispiel den Hario V60, gebraucht. Dafür ist die Glaskanne gut geeignet.  Produkteigenschaften der Filterkaffeekanne Die Füllmenge...
€14,90

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Hario V60 Drip Dekanter 700ml

Hario V60 Drip Dekanter 700ml Handfilter werden immer beliebter. Der Hario V60 Drip Dekanter ist eine praktische Kombination aus Glaskaraffe und Filtereinsatz.  Produkteigenschaften Hario V60 Drip Dekanter Der Drip Dekanter besteht aus...
€27,90

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Timemore Black Mirror Basic (Plus) - Feinwaage mit Timerfunktion

Timemore Black Mirror Basic Plus Ein schicker Waagen-Allrounder für die Kaffeezubereitung. Produkteigenschaften Timemore Black Mirror Basic (Plus) Dies ist die neuste "Plus" Version der Timemore Black Mirror Basic (verfügbar seit...
€68,90

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Timemore Slim Plus Handmühle

Timemore Slim Plus Handmühle Hochwertig, leistungsfähig und elegant - ein stimmiges Handmühlen Paket, das ist für uns die Timemore Slim Plus. Diese Kaffee-Handmühle stammt aus der Chestnut Serie des Herstellers Timemore....
€111,90

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Comandante C40 MK4 Nitro Blade Handmühle

Comandante C40 MK4 Nitro Blade Handmühle Die Comandante Handmühlenserie ist das Premiumprodukt am Kaffee-Handmühlen-Himmel. Zu 100% in Deutschland gefertigt. Mit dieser Mühle ist unser Felix Schweizer AeroPress Meister geworden. Wir verkaufen...
ab €248,00

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Hario V60 Filter 02 - Glas

.Hario V60 Filter 02 - Glas Der Hario V60 ist wohl der meistgenutzte Handfilter im Kaffeeuniversum und das zurecht. Er ist einfach nutzbar und bietet dennoch eine steile Lernkurve mit...
€18,90

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AeroPress - das Original - inkl. 350 Filtern

AeroPress - das Original - inkl. 350 Filtern Kaum ein Brühwerkzeug hat so einen Kultstatus wie die AeroPress. Die Variationsmöglichkeiten bei der AeroPress sind enorm und das Ergebnis exzellent. Die...
€29,90

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Hario V60 Filter - Porzellan

Hario V60 Filter - Porzellan Der Hario V60 ist wohl der meistgenutzte Handfilter im Kaffeeuniversum und das zurecht. Er ist einfach nutzbar und bietet dennoch eine steile Lernkurve mit vielen...
ab €18,90 €12,90

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AeroPress Ersatzfilter

Aeropress Ersatzfilter Mit diesen Filtern wurde unser Felix Schweizer Aeropress Meister. Er benutzte dazu zwei Filterpapiere, um noch mehr Klarheit zu erreichen.  Produkteigenschaften - Aeropress Ersatzfilter Verpackungsinhalt: 350 Stück Einfache...
€5,90

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Hario V60 Ersatzfilter aus Papier

V60 Ersatzfilter aus Papier Die Filterpapiere eignen sich für alle Hario V60 Handfilter. Wir empfehlen die Ersatzfilter vor der Benutzung mit heißem Wasser durchzuspülen. Produkteigenschaften Hario V60 Filterpapier Größen: die Ersatzfilter aus Papier...
ab €4,90

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Unser Messbecher aus Edelstahl

Unser Messbecher aus Edelstahl Wir verwenden diesen Messbecher zum Abwiegen der Menge beim Einstellen des Kaffees, der Siebträgermaschine und der Mühle. Ein angepasstes Verhältnis von Kaffee zu Wasser ist für...
€12,90

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Timemore Handfilter - Cristal Eye

Timemore Handfilter - Cristal Eye Dripper Der Cristal Eye Dripper von Timemore ist eine spannende Alternative am Handfilterhimmel.  Produkteigenschaften Timemore Handfilter - Cristal Eye Spülmaschinenfest. Der Aufsatzteller aus stabilem Kunststoff...
€19,90 €12,90

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-35%

Comandante C40 Ersatzbehälter - Glas

Comandante C40 Ersatzbehälter Der Behälter eurer Comandante ist beschädigt oder ihr wollt einfach flexibler sein? Die original Ersatzbehälter von Comandante sind passend für eure MK3 oder MK4 Handmühle.  Produkteigenschaften Comandante...
ab €4,90

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Espressowaage Timemore Black Mirror Nano

Espressowaage Timemore Black Mirror Nano Ein Espressowaagenneuzugang aus dem Hause Timemore. Klein, hochwertig und schick. Ein toller Helfer bei der Espressozubereitung. Produkteigenschaften der Black Mirror Nano Espressowaage mit 3 verschiedenen Modi:...
€109,00

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Comandante C40 Ersatzbehälter - Polymer

Comandante C40 Ersatzbehälter Original Ersatzbehälter passend für deine Comandante C40 MK4 oder MK3 in deiner Lieblingsfarbe.  Produkteigenschaften des Polymer Bean Jar Material: Polymer (alternativ aus Glas) Der Ersatzbehälter Polymer Bean Jar...
ab €7,50

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Timemore Slim Plus Handmühle

Timemore Slim Plus Handmühle Hochwertig, leistungsfähig und elegant - ein stimmiges Handmühlen Paket, das ist für uns die Timemore Slim Plus. Diese Kaffee-Handmühle stammt aus der Chestnut Serie des Herstellers Timemore....
€111,90

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Comandante C40 MK4 Nitro Blade Handmühle

Comandante C40 MK4 Nitro Blade Handmühle Die Comandante Handmühlenserie ist das Premiumprodukt am Kaffee-Handmühlen-Himmel. Zu 100% in Deutschland gefertigt. Mit dieser Mühle ist unser Felix Schweizer AeroPress Meister geworden. Wir verkaufen...
ab €248,00

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Comandante C40 Ersatzbehälter - Glas

Comandante C40 Ersatzbehälter Der Behälter eurer Comandante ist beschädigt oder ihr wollt einfach flexibler sein? Die original Ersatzbehälter von Comandante sind passend für eure MK3 oder MK4 Handmühle.  Produkteigenschaften Comandante...
ab €4,90

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Comandante C40 Ersatzbehälter - Polymer

Comandante C40 Ersatzbehälter Original Ersatzbehälter passend für deine Comandante C40 MK4 oder MK3 in deiner Lieblingsfarbe.  Produkteigenschaften des Polymer Bean Jar Material: Polymer (alternativ aus Glas) Der Ersatzbehälter Polymer Bean Jar...
ab €7,50

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Clean Powder - Reinigungspulver für Kaffeemaschinen

Clean Powder - Reinigungspulver für Kaffeemaschinen Mit diesem Reinigungspulver bleibt die Siebträgermaschine sauber und der Kaffee schmeckt, wie er kann und soll. Das Pulver ist besonders dafür geeignet, die Fettreste...
€7,90

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Mühlenreiniger Clean Grind aus Naturprodukten

Mühlenreiniger Clean Grind aus Naturprodukten  Der Clean Grind Mühlenreinger aus Naturprodukten ist ein Reinigungsprodukt  aus verschiedenen Getreidesorten und Naturprodukten. Er eignet sich um schnell und gründlich elektrische Kaffeemühlen zu reinigen....
€10,90

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Abschlagbehälter - Knock Box

Abschlagbehälter - Knock Box Diese Abschlagbehälter passen neben jede Espressomaschine, egal ob Einkreiser, Zweikreiser oder Dualboiler. Die Knockbox ist klein, kompakt, stabil und leicht zu reinigen. Ein guter Alltagsbegleiter wenn ihr...
ab €20,90

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Brühgruppen Bürste

Kaffeerückstände in der Siebträgeraufnahme unter der Brühgruppe der Espressomaschine sind häufig der Grund dafür, dass der Espresso nicht schmeckt. Die Brühgruppenbürste mit ihren gestärkten Borsten ist dafür gemacht, auch noch hartnäckigen Dreck...
€3,90

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Unviersal Blindsieb für 58mm Siebträger

Unviersal Blindsieb für 58mm Siebträger Siebträgermaschinen freuen sich über regelmäßige Reinigung. Neben hygienischen Gründen ist dies auch aus geschmacklichen Gründen wichtig. Nur eine saubere Maschine ermöglicht unverfälschten und guten Kaffeegeschmack....
€5,90

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Gummi Blindsieb (universal)

Gummi Blindsieb (universal) Das Universal Gummi Blindsieb ist ein in vielen Siebträgern nutzbares Helferlein für die Reinigung von Brühgruppe und Siebträger. Eine gute alternative zum Edelstahl Blindsieb.  Produkteigenschaften Gummi Blindsieb Das Gummi Blindsieb passt...
€1,99

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Milchlanzenreiniger - Clean Steam

Milchlanzenreiniger - Clean Steam Ein toller Cappuccino ist etwas Wunderbares, eine verunreinigte Milchlanze nicht! Clean Steam eignet um sich um Dampflanzen, Milchdüsen und das Milchschaumsystem von Siebträgermaschinen und Kaffeevollautomaten schnell und...
€4,79

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Barista Tücher

Barista Tücher Barista Tücher gehören zur Kaffeezubereitung wie Kaffeebohnen. Reinigung und Sauberkeit sind die Basis für dauerhaft guten Kaffeegeschmack aus einer Siebträgermaschine.  Produkteigenschaften der Barista Tücher  Das Barista Tuch-Set besteht...
€8,90

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