Siebträger Delonghi Dedica mit 2er Auslauf

Immer wieder erreicht uns die Frage: Wo finden wir einen guten und passenden Siebträger mit 2er Auslauf für die Delonghi Dedica EC685 und EC885? Wir haben getestet und getüftelt und einen passenden Zulieferer gefunden.

Produkteigenschaften des Siebträgers mit Doppelauslauf

• Der Siebträger wird inklusive hochwertigem Sieb geliefert. Mit unserem APAS Espresso ist das Sieb für 17,5g passend.
• Ein optionales Sieb für einen einzelnen Espressoshot (12,5g) findet ihr hier
  
• Das eingesetzte Sieb ist passend für Tamper mit 51mm Durchmesser. Der original Tamper von Delonghi passt natürlich auch. Alternativ findet ihr hier einen passenden Tamper.
  
• Dieser Siebträger ist sehr gut kombinierbar mit unserem Messbecher mit 51mm Durchmesser.
• Passend für folgende Maschinen
  
• Delonghi Dedica Style EC685.W
  
• Delonghi Dedica Style EC685.R
  
• Delonghi Dedica Style EC685.M
  
• Delonghi Dedica Style EC685.BK
  
• Delonghi Dedica Arte EC885.GY
  
• Delonghi Dedica Arte EC885.BG (nicht passend für die Beem)
• Der Griff wurde aus Nussholz gefertigt und ist nicht spülmaschinegeeignet. Auch Reinigungsprodukte sind ungeeignet. Nur mit einem leicht angefeuchteten Microfasertusch zu reinigen.
  
• Alternativ haben wir auch einen bodenlosen Siebträger für die Dedica Familie im Sortiment
• Das Sieb und der Träger wurden aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
  
• Der Siebträger ist vollständig demontierbar. Griff, Haltefeder, Sieb.
  
• Lieferumfang: Siebträger inkl. 17,5g Sieb.

Praktische Anwendungstipps für die Delonghi Dedica

Was tun, wenn der Siebträger spritzt?

Die Delonghi Dedica neigt zu Channeling. Channeling zeigt sich dadurch, dass der Kaffee spritzend oder sehr ungleichmäßig aus dem Sieb läuft. Wichtig ist, dass ihr präzise arbeitet. Unsere Tests mit dieser Maschine haben gezeigt, dass kräftiges Tampen dabei hilft, die Gefahr von Channeling zu verringern. Zusätzlich sollte das Sieb ausreichend gefüllt sein, z.B. mit 17,5g APAS und nicht nur halb gefüllt sein. Hier findet ihr ein Video zum Thema Channeling.

Nasser Puck

Die Delonghi Dedica neigt dazu, nach dem Kaffeebezug einen sehr nassen Kaffeepuck im Siebträger zurückzulassen. Wir empfehlen, den Siebträger nach dem Bezug noch etwas eingespannt zu lassen und eine Tasse unterzustellen. So kann überschüssiger Kaffee noch abtropfen und die Reinigung des Siebträgers geht anschließend leichter von der Hand.

Nach dem Bezug - kurz warten

Nach dem Kaffeebezug, kann es sein, das noch ein gewisser Druck auf den eingespannten Siebträger wirkt. Wenn ihr den Siebträger (egal ob diesen  Siebträger, oder den Originalen) unmittelbar nach dem Ende des Brühprozesses löst, kann eine gewisse Menge Kaffee aus dem Siebträger "schwappen". Auch hier hilft, den Siebträger nach dem Bezug noch kurz in der Maschine zu lassen. 

Arbeiten mit Messbecher

Das Einfüllen das Mahlguts in den Siebträger wird durch einen Messbecher deutlich erleichtert und sorgt für deutlich weniger "Sauerei". Wir nutzen dafür in unseren Akademien diesen Messbecher Unser Messbecher 51mm.

Arbeiten mit Waage

Wir empfehlen euch bei der Zubereitung eine Waage (3 Gründe für eine Kaffeewaage im Video) zu nutzen, um ein gleichbleibendes leckeres Ergebnis zu erzielen und auch verschiedene Zubereitungsmethoden ausprobieren zu können. Weitere Tipps zur Espressozubereitung findet ihr hier. 

Das neuste Testvideo zur Delonghi Dedica (September 2023)

Weitere Test und Tuning Videos zur Dedica Reihe von Delonghi 

 Wir haben uns mit der Delonghi Dedica EC685 bereits in 3 Videos befasst. Wenn ihr über einen neuen Siebträgergriff als Upgrade nachdenkt, solltet ihr euch auch die weiteren Tuning Tipps von uns einmal anschauen. 

Auch die beiden anderen Videos wollen wir euch an dieser Stelle nicht vorenthalten. Nach dem Konsum dieser beiden Videostreifen ist der Weg zum Dedica EC 685 Experten nicht mehr weit.

Video 1: 35 Minuten - mit Benjamin und Felix

 Video 2: 30 Minuten - mit Benjamin und Michel