Bodenloser Siebträger Delonghi Dedica

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Bodenloser KM Siebträger

Immer wieder erreicht uns die Frage:
Wo finden wir einen passenden, bodenlosen Siebträger für die Delonghi Dedica EC 685, EC 885 und ähnliche Modelle? Wir haben getestet und einen passenden Siebträger mit unserem Zulieferer entwickelt! Hier erfährst du alles zu den Produkteigenschaften und erhältst wertvolle Tipps für die Anwendung.

Produkteigenschaften 

  • FSC-zertifizierte Holzarten: Eschenholz, Walnuss
  • Inklusive hochwertigem 51mm Sieb: Passend für 16g Kaffeepulver mit unserem APAS Espresso
  • Passendes Tamper-Maß: 51mm (Standard für Dedica)
  • Siebträger-Laschen: 5,8mm breit (konisch zulaufend)
  • Kompatibilität:
    • Delonghi Dedica Modelle: EC685, EC680, EC785, EC820, EC850, EC860, EC885
    • SMEG ECF01
    • Nicht kompatibel mit Beem-Geräten
    • Kann auch mit Sieben der Firma Graef genutzt werden

Lieferumfang

  • Siebträger-Holzgriff (nicht spülmaschinengeeignet)
  • Siebträger-Edelstahlkopf mit integriertem 16g Sieb (25mm Höhe)

Sinnvolles Zubehör

Pflegehinweise

  • Der Holzgriff ist nicht spülmaschinengeeignet.
  • Zur Reinigung bitte nur ein leicht angefeuchtetes Mikrofasertuch verwenden
  • Hinweis: Der Auslauf sollte nicht abgeschraubt werden, da die Position beim Zusammenbau nicht exakt wiederhergestellt werden kann.

Für wen eignet sich der bodenlose Siebträger?

Dieser Siebträger ist ideal, wenn du:

  • Dich intensiver mit Kaffee und Espresso beschäftigen möchtest
  • Eine eigene Mühle besitzt und frischen Kaffee mahlst
  • Freude daran hast, mit Mahlgrad und Zubereitung zu experimentieren
  • Deine Barista-Fähigkeiten auf das nächste Level bringen möchtest

Praktische Anwendungstipps für die Delonghi Dedica

1. Was tun, wenn der Siebträger spritzt?

Ursache: Das Spritzen des Siebträgers wird oft durch sogenanntes Channeling verursacht – dabei fließt der Kaffee ungleichmäßig durch das Sieb.

Lösung: Präzises Arbeiten und kräftiges Tampen (Andrücken des Kaffees) helfen, das Channeling zu reduzieren.
Achte darauf, das Sieb ausreichend zu befüllen (z. B. mit 16g APAS), um das Risiko von Channeling zu minimieren.

2. Nasser Kaffeepuck nach dem Bezug?

Es ist normal, dass die DeLonghi Dedica oft einen nassen Kaffeepuck hinterlässt.

Tipp: Lasse den Siebträger nach dem Bezug noch etwas eingespannt, um überschüssigen Kaffee abtropfen zu lassen.
Stelle eine Tasse unter den Siebträger, um Tropfen aufzufangen.

3. Nach dem Bezug – kurz warten!

Nach dem Brühvorgang kann noch Druck auf dem Siebträger sein.

Hinweis: Wenn du den Siebträger sofort nach dem Bezug löst, kann der Kaffee „schwappen“. Warte daher ein paar Sekunden, bevor du den Siebträger entfernst.

4. Sauberes Arbeiten mit dem Messbecher

Verwende einen Messbecher (51mm), um das Mahlgut sauber in den Siebträger zu füllen und weniger Verschmutzung zu erzeugen.

5. Arbeiten mit einer Waage

Eine Kaffeewaage garantiert konsistente Ergebnisse. So kannst du den Mahlgrad und die Menge präzise kontrollieren. Weitere Tipps zur Espressozubereitung finden du hier.

Unsere Video Testreihe zur Delonghi Dedica Familie

Wir haben im Herbst 2023 eine neue Video Testreihe zur Delonghi Dedica aufgezeichnet.

Das erste Video behandelt einen Vergleich zwischen der Delonghi Dedica 685 und der Delonghi Dedica 885 

Ein 24-minütiges Test- und Vergleichsvideo zu Delonghi Dedica 685 und der Delonghi Dedica 885. Erschienen im September 2023.

Upgrade-Video: So wird deine Delonghi Dedica besser

In diesem 12-minütigen Testvideo zeigen wir, welche Erweiterungen und Upgrades zur Delonghi Dedica 685 und Delonghi Dedica 885 Sinn machen. Erschienen im Oktober 2023.

Customer Reviews

Based on 14 reviews
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S
S.
Edelstes Upgrade

Beim auspacken des Siebträgers war ich wirklich erstaunt über die tolle Qualität. Und sofort wunderfitzig, ob ich die mitgelieferten Dichtungsringe benötige. Aber Pustekuchen, der Siebträger lässt sich so smooth einspannen ohne dass er sich beim Bezug löst. Meine edelstes Upgrade, welches mir am meisten Freude bereitet. Dank euren vielen Videos und eurem super Kundenservice (Florian), habe ich für mich ein tolles Komplettset zusammenstellen können.

Vielen Dank an das gesamte Team, macht weiter so!!!

Hallo Sebastian,
danke für so viel Mühen und auch das hübsche Foto zur Bewertung des Siebträgers. Es ist toll, was du schreibst und ein wichtiges Feedback für uns. Die Dichtungsringe braucht tatsächlich nicht jeder bei seiner Maschine.
Britta

R
Rudolf H.
First Class/absolute Empfehlung

Ja, auch ich besitze die Dedica 685, habe sie allerdings immer nur mit E.S.E. Pads benutzt, weil mir das Ritual des Espresso Brühens gerade morgens zu zeitaufwendig erschien. Der Espresso war natürlich immer nur "mittelmäßig", um es milde auszudrücken, und eigentlich nur als Latte zu genießen. .
Ansonsten genieße ich gerne Pour Over Filterkaffee aus der Hario V60.

Nun aber möchte ich mir zukünftig die Zeit nehmen, und habe deshalb nicht nur eine bessere Handmühle, einen guten Tamper und eine Kaffeewaage gekauft, sondern auch den hier beschriebenen Ersatzsiebträger mit dem Sieb.
Außerdem habe ich die Temperaturprofile und Ratschläge der Kaffeemacher auf YT befolgt.

Ich war allerdings sehr skeptisch, ob das "Upgrade" wirklich eine Verbesserung bringen würde. Ich sah mich in Gedanken schon eine teurere Siebträgermaschine kaufen.

Und nun die Überraschung: Da die neue Mühle (Timem....xD) noch nicht eingetroffen ist, und die alte Hario-Mühle nicht fein genug für Espresso mahlt, da habe ich einfach mal meine Lucaffee E.S.E.-Pads geöffnet, und das Pulver (18g) in den neuen Kaffeemacher Siebträger samt Sieb umgefüllt - und tadaaa - das Ergebnis ist schon jetzt 100x gelungener, als wenn man die gleichen E.S.E. Pads im Original-Padhalter der Dedica benutzt.
Der im neuen Sieb gebrühte Espresso hat sogar viiiel mehr Crema als der alte, obwohl er ja fertig gemahlen aus den gleichen E.S.E-Pads stammt, und dieses neue Sieb keine doppelten Wände für Pseudocrema aufweist. Außerdem sieht der neue Siebträger wirklich edel aus, und passt viel besser und leichtgängiger in die Siebträgerhalterung der Dedica als der Originalsiebträger.

Umso mehr freue ich mich jetzt auf frisch gemahlene Bohnen meiner liebsten kleinen Röstereien.

Selten konnte ich ein Produkt so uneingeschränkt weiterempfehlen.
Danke dafür.

Hallo Michael,

wow, so eine detaillierte Rückmeldung haben wir selten. Danke, dass du dir so viel Zeit und Mühe gegeben hast- das ist wirklich großartig!
Britta

A
Alex
Klasse Siebträger und schön anzusehen

Hab mir die Dedica als Zweitmaschine fürs Büro gekauft und diesen Siebträger samt Sieb dazu. Einwandfrei und weitaus gelungener als das olle Originalteil. Man muss nur die Espressotasse etwas erhöht unter die kleine Macchina stellen, damit nicht zuviel daneben geht. Sehr schönes und sinnvolles Tuninggadget..

Hey Alex,
danke für dein super Feedback und die kleine Tuninganleitung.
Britta

S
Stephan P.
Super!

Hallo Kaffeemacher:innen,

erst mal herzlichen Dank für die schnelle Lieferung (zusammen mit dem passenden Messbecher und Einer-Sieb) rechtzeitig zu Weihnachten!

Dieser Siebträger passt nicht nur zu meiner neuen Dedica, er passt wesentlicher besser als der Original-Siebträger, der bei der Maschine dabei ist. Beim Original-Siebträger muss man schon mit beiden Händen kräftig zupacken, damit er rein- bzw. rausgeht, ohne dass man die Maschine über die Arbeitsfläche Spazieren führt.

Euer Siebträger passt viel besser, er geht butterweich rein und die 2. Hand muss nur einen leichten Gegendruck liefern, damit sich die Maschine nicht bewegt. Und trotzdem bewegt oder löst sich der Siebträger nicht beim Bezug! Ich brauche (jedenfalls bis jetzt) die mitgelieferten Dichtungen nicht, super!

Hi Stephan,
dann war Weihnachten ja ein Erfolg ;-)
Es ist wirklich erstaunlich wie unterschiedlich diese Maschinen vom Werk aus sind. Wir danken dir sehr für das super Feedback, was sehr wichtig für uns ist.
Britta

J
J.
Schließe mich an: ein Gamechanger!

Top Qualität und ein echter Hingucker!
Als Anfänger war ich erst skeptisch, ob es nicht in einer Riesen Sauerei endet :D
Mit ein bisschen probieren, läuft der Kaffee jetzt aber super schön.
Bin mega happy!
Was natürlich geholfen hat, war der super Service der Kaffemacher*innen:
die bei liegenden Tipps und vor allem die vielen Videos!

Herzliches Dankeschön für eure tolle Arbeit!

Hey Johannes,
super Bewertung des Siebträgers.
Natürlich auch vielen Dank für dein Lob zu unserer Arbeit, worüber sich das ganze Team freut.
Britta

Hersteller

Kaffeemacher:innen GmbH

Otto-Lilienthal-Strasse 13

46539 Dinslaken

Deutschland

E-Mail: info@kaffeemacher.ch

Verantwortliche Person

Kaffeemacher:innen GmbH

Otto-Lilienthal-Strasse 13

46539 Dinslaken

Deutschland

E-Mail: info@kaffeemacher.ch

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S.
Edelstes Upgrade

Beim auspacken des Siebträgers war ich wirklich erstaunt über die tolle Qualität. Und sofort wunderfitzig, ob ich die mitgelieferten Dichtungsringe benötige. Aber Pustekuchen, der Siebträger lässt sich so smooth einspannen ohne dass er sich beim Bezug löst. Meine edelstes Upgrade, welches mir am meisten Freude bereitet. Dank euren vielen Videos und eurem super Kundenservice (Florian), habe ich für mich ein tolles Komplettset zusammenstellen können.

Vielen Dank an das gesamte Team, macht weiter so!!!

Hallo Sebastian,
danke für so viel Mühen und auch das hübsche Foto zur Bewertung des Siebträgers. Es ist toll, was du schreibst und ein wichtiges Feedback für uns. Die Dichtungsringe braucht tatsächlich nicht jeder bei seiner Maschine.
Britta

R
Rudolf H.
First Class/absolute Empfehlung

Ja, auch ich besitze die Dedica 685, habe sie allerdings immer nur mit E.S.E. Pads benutzt, weil mir das Ritual des Espresso Brühens gerade morgens zu zeitaufwendig erschien. Der Espresso war natürlich immer nur "mittelmäßig", um es milde auszudrücken, und eigentlich nur als Latte zu genießen. .
Ansonsten genieße ich gerne Pour Over Filterkaffee aus der Hario V60.

Nun aber möchte ich mir zukünftig die Zeit nehmen, und habe deshalb nicht nur eine bessere Handmühle, einen guten Tamper und eine Kaffeewaage gekauft, sondern auch den hier beschriebenen Ersatzsiebträger mit dem Sieb.
Außerdem habe ich die Temperaturprofile und Ratschläge der Kaffeemacher auf YT befolgt.

Ich war allerdings sehr skeptisch, ob das "Upgrade" wirklich eine Verbesserung bringen würde. Ich sah mich in Gedanken schon eine teurere Siebträgermaschine kaufen.

Und nun die Überraschung: Da die neue Mühle (Timem....xD) noch nicht eingetroffen ist, und die alte Hario-Mühle nicht fein genug für Espresso mahlt, da habe ich einfach mal meine Lucaffee E.S.E.-Pads geöffnet, und das Pulver (18g) in den neuen Kaffeemacher Siebträger samt Sieb umgefüllt - und tadaaa - das Ergebnis ist schon jetzt 100x gelungener, als wenn man die gleichen E.S.E. Pads im Original-Padhalter der Dedica benutzt.
Der im neuen Sieb gebrühte Espresso hat sogar viiiel mehr Crema als der alte, obwohl er ja fertig gemahlen aus den gleichen E.S.E-Pads stammt, und dieses neue Sieb keine doppelten Wände für Pseudocrema aufweist. Außerdem sieht der neue Siebträger wirklich edel aus, und passt viel besser und leichtgängiger in die Siebträgerhalterung der Dedica als der Originalsiebträger.

Umso mehr freue ich mich jetzt auf frisch gemahlene Bohnen meiner liebsten kleinen Röstereien.

Selten konnte ich ein Produkt so uneingeschränkt weiterempfehlen.
Danke dafür.

Hallo Michael,

wow, so eine detaillierte Rückmeldung haben wir selten. Danke, dass du dir so viel Zeit und Mühe gegeben hast- das ist wirklich großartig!
Britta

A
Alex
Klasse Siebträger und schön anzusehen

Hab mir die Dedica als Zweitmaschine fürs Büro gekauft und diesen Siebträger samt Sieb dazu. Einwandfrei und weitaus gelungener als das olle Originalteil. Man muss nur die Espressotasse etwas erhöht unter die kleine Macchina stellen, damit nicht zuviel daneben geht. Sehr schönes und sinnvolles Tuninggadget..

Hey Alex,
danke für dein super Feedback und die kleine Tuninganleitung.
Britta

S
Stephan P.
Super!

Hallo Kaffeemacher:innen,

erst mal herzlichen Dank für die schnelle Lieferung (zusammen mit dem passenden Messbecher und Einer-Sieb) rechtzeitig zu Weihnachten!

Dieser Siebträger passt nicht nur zu meiner neuen Dedica, er passt wesentlicher besser als der Original-Siebträger, der bei der Maschine dabei ist. Beim Original-Siebträger muss man schon mit beiden Händen kräftig zupacken, damit er rein- bzw. rausgeht, ohne dass man die Maschine über die Arbeitsfläche Spazieren führt.

Euer Siebträger passt viel besser, er geht butterweich rein und die 2. Hand muss nur einen leichten Gegendruck liefern, damit sich die Maschine nicht bewegt. Und trotzdem bewegt oder löst sich der Siebträger nicht beim Bezug! Ich brauche (jedenfalls bis jetzt) die mitgelieferten Dichtungen nicht, super!

Hi Stephan,
dann war Weihnachten ja ein Erfolg ;-)
Es ist wirklich erstaunlich wie unterschiedlich diese Maschinen vom Werk aus sind. Wir danken dir sehr für das super Feedback, was sehr wichtig für uns ist.
Britta

J
J.
Schließe mich an: ein Gamechanger!

Top Qualität und ein echter Hingucker!
Als Anfänger war ich erst skeptisch, ob es nicht in einer Riesen Sauerei endet :D
Mit ein bisschen probieren, läuft der Kaffee jetzt aber super schön.
Bin mega happy!
Was natürlich geholfen hat, war der super Service der Kaffemacher*innen:
die bei liegenden Tipps und vor allem die vielen Videos!

Herzliches Dankeschön für eure tolle Arbeit!

Hey Johannes,
super Bewertung des Siebträgers.
Natürlich auch vielen Dank für dein Lob zu unserer Arbeit, worüber sich das ganze Team freut.
Britta