Kaffeewissen

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Was suchen Sie?

Espressomühlen

24. April 2026

WPM ZP-1 im Test - Sehr gute Single Dosing Mühle!

Benjamin Hohlmann

WPM ZP-1 im Test. Winziger Totraum, geniale Reinigung, aber was rechtfertigt 1.140 Euro? Totraum, RPM Vergleich, Partikelverteilung, Fazit.

Kompaktmaschine

18. April 2026

Siebträgermaschine mit Mahlwerk kaufen? Warum wir abraten

Benjamin Hohlmann

Wir haben viele Siebträgermaschinen mit integriertem Mahlwerk getestet. Das Ergebnis: Bei jeder Maschine leidet entweder die Mühle oder die Temperatur. Wer trotzdem zugreifen sollte.

Espressobrüher

13. April 2026

Espressokocher (Mokka Kanne): Anleitung, Rezepte und Tipps vom Barista

Benjamin Hohlmann

Wir haben den Espressokocher ausgiebig getestet: mit vier verschiedenen Kaffees, unterschiedlichen Mahlgraden und dem Papierfilter-Trick. Hier sind unsere besten Rezepte und alles, was du zur Zubereitung wissen musst.

Alle Espressi Klassisch-Kräftig Schokoladig-Nussig Fruchtig-Modern

Apas, Bio Espresso aus Brasilien

Dreispitz, Espresso

Henrique, Espresso aus Brasilien

Tamping Abschlagboxen Siebe Milchkännchen & Latte Art Reinigung

KM Abtropfgitter für Delonghi Dedica

Drei Kaffeemacher:innen Tamper in drei verschiedenen Farben nebeneinander

Tamper auf Siebträger, der heruntergedrückt wird

Unser KM Tamper

Zeigt einen Siebträger mit Doppelauslauf

Zeigt einen Siebträger mit 2er Auslauf, mit zwei Sieben davorliegend

Doppelauslauf Siebträger 58mm - E61

Home Barista Online Kurs - E-Learning Plattform

Barista Online Kurs für die De’Longhi Dedica

Home Barista Kurs Niveau 1 - Einführung

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Espressomühlen

24. April 2026

WPM ZP-1 im Test - Sehr gute Single Dosing Mühle!

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