Home
Wissenswerte Themen
Kaffeewissen Akademie Allgemein Anbau Apps Basel Blog Brand CO2 Community Dedica Dickfilmheizer Dualboiler Einkreiser Emissionen English Español Espresso Espressobrüher Espressomaschinen Espressomühlen Fast Heater Filterkaffee Filterkaffeemaschinen Filterkaffeemühlen g-iotta Gesundheit Grind-by-Sync Grind-by-Weight Handmühlen Hybrid In eigener Sache Kaffee-Auswahl Kaffeeanbau Kaffeemarkt Kaffeemeisterschaften Kaffeemühle kaffeemühle hand Kaffeereisen Kaffeevollautomat Kaffeewissen Kaffeezubereitung Kompaktmaschine Latte Art Milch Milchschäumer Mühle Nachhaltigkeit Outdoor Partner Podcast Presse Pressemitteilung Projekte Rezept Rösten Santa Rita Sensorik Single Dosing Startup Thermoblock Vollautomat Waage Wasser Wissenschaft Zweikreiser
Autoren
Benjamin Hohlmann Philipp Schallberger Florian Hohlmann
Akademie Espressomaschinen Kaffeewissen
Artikel
5. Juli 2026
Varia Orbi: portable Espressomaschine mit Gear-Pump und Brew by Weight
Von Benjamin Hohlmann
Varia Orbi: portable Espressomaschine mit Gear-Pump und Brew by Weight
Klein, schmal und trotzdem echter Espresso mit Druck- und Flow-Profiling: Die neue Varia Orbi haben wir am Varia-Stand zum ersten Mal in der Hand gehabt und direkt die ersten Bezüge gemacht. Zahnradpumpe, zwei Waagen, 58er Siebträger. Wichtig vorweg: das ist noch kein Test, sondern ein erster Eindruck.
Weiterlesen
Beliebt
6. April 2026
Doppelwandiges Sieb: Wie das Fake-Sieb Crema macht und wann wechseln lohnt
Von Benjamin Hohlmann
Doppelwandiges Sieb: Wie das Fake-Sieb Crema macht und wann wechseln lohnt
1. April 2026
Doppelter Espresso: Menge, Zubereitung und Unterschied zum einfachen
Von Benjamin Hohlmann
Doppelter Espresso: Menge, Zubereitung und Unterschied zum einfachen
30. März 2026
Vorbrühung beim Espresso: Was bringt Pre-Infusion wirklich?
Von Benjamin Hohlmann
Vorbrühung beim Espresso: Was bringt Pre-Infusion wirklich?
29. März 2026
Espresso Extraktionszeit: Ab wann läuft die Brühzeit wirklich?
Von Benjamin Hohlmann
Espresso Extraktionszeit: Ab wann läuft die Brühzeit wirklich?
5. Januar 2026
Channeling - Kanalbildung durch den Espresso-Puck Vermeiden
Von Benjamin Hohlmann
Channeling - Kanalbildung durch den Espresso-Puck Vermeiden
Alles über unsere Kaffees
Varia Orbi: portable Espressomaschine mit Gear-Pump und Brew by Weight
6. Juli 2026
Varia Orbi: portable Espressomaschine mit Gear-Pump und Brew by Weight
Von Benjamin Hohlmann
19. Mai 2026
Doppelwandiges Sieb: Wie das Fake-Sieb Crema macht und wann wechseln lohnt
Von Benjamin Hohlmann
2. April 2026
Doppelter Espresso: Menge, Zubereitung und Unterschied zum einfachen
Von Benjamin Hohlmann
12. April 2026
Vorbrühung beim Espresso: Was bringt Pre-Infusion wirklich?
Von Benjamin Hohlmann
30. März 2026
Espresso Extraktionszeit: Ab wann läuft die Brühzeit wirklich?
Von Benjamin Hohlmann
Espressomühlen
Beste Espressomühlen für Zuhause – der XL Test
9. April 2026
Beste Espressomühlen für Zuhause – der XL Test
Von Benjamin Hohlmann
25. April 2026
Espresso zubereiten – die Kurzanleitung
Von Florian Hohlmann
26. Juli 2026
Eureka Mignon XL Espressomühle im Test
Von Benjamin Hohlmann
Espressomaschinen
Varia Orbi: portable Espressomaschine mit Gear-Pump und Brew by Weight
5. Juli 2026
Varia Orbi: portable Espressomaschine mit Gear-Pump und Brew by Weight
Von Benjamin Hohlmann
OutIn Nano Espressobrüher im Test
10. November 2024
OutIn Nano Espressobrüher im Test
Von Benjamin Hohlmann
KM Akademie, Basel
16. Juni 2023
Siebträgermaschine reinigen in 5 Schritten
Von Florian Hohlmann
Beste Espressomühlen für Zuhause – der XL Test
12. März 2023
Beste Espressomühlen für Zuhause – der XL Test
Von Benjamin Hohlmann