Timemore Chestnut Slim 3 Handmühle


Farbe:
129,90 €
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Schlanke,  schicke und leistungsstarke Handmühlegeeignet für Espresso und Filterkaffee. Basierend auf der bewährten Timemore Slim Plus, verbessert mit der neuesten Mahlwerksgeneration von Timemore.

Produkteigenschaften:

  • Vielseitige Mahlgradeinstellung: geeignet für Espresso, Filterkaffee und weitere Zubereitungsarten.
  • Neues Präzisionsmahlwerk: feiner einstellbar als das E&B-Mahlwerk von Timemore, speziell für Espresso.
  • Robustes Gehäuse: Aluminium aus einem Stück gefertigt, inklusive integrierter Achshalterung.
  • Ergonomisches Design: geriffelte Oberfläche für sicheren Halt.
  • Kompakt und transportabel: abnehmbarer Faltgriff mit Walnussholz-Knauf.
  • Fassungsvermögen: bis zu 27 g, abhängig von Röstung und Bohnendichte.
  • Reisebegleiter: passt in die AeroPress und ist ideal für unterwegs.

 

Timemore Chestnut Slim 3 Espressoeinstellung

Unsere Empfehlungen weichen von der Timemore Bedienungsanleitung ab. Der Grund dafür ist, das wir wie bei allen Produkten selber testen und ausprobieren. Für unsere Tests nutzen zwei bis drei verschiedene Espressoröstungen, von unserem APAS bis hin zu Röstungen von Einzelhandelsdiscountern. 

 

Timemore Chestnut Slim 3 Filtereinstellung

Technische Details: 

 Gewicht: 440 g
Höhe:  17,5 cm
Durchmesser: 4,4 cm
Fassungsvermögen Mahlgutbehälter: max. 27 g

 

Wie wird der Mahlgrad der Timemore Slim 3 eingestellt?

  1. Zunächst muss die Mühle aufgeschraubt werden.
  2. Nun wird das Klickrad auf "0" gestellt, dazu das Klickrad im Uhrzeigersinn drehen bis es nicht mehr weitergeht.
  3. Anschließend wird das Klickrad die gewünschte Anzahl an Klicks weitergedreht (gegen den Uhrzeiger), um den richtigen Mahlgrad für die gewünschte Zubereitungsart bzw. die Siebträgermaschine zu finden. 
  4. In unserem Test haben wir ein gutes Ergebnis für Filterkaffee bei 25 Klicks und für Espresso bei 8,5 Klicks erreicht.
  5. Wir empfehlen, bei der Mahlgradfindung die getesteten Einstellungen kurz zu notieren, um so schneller zu einem guten Ergebnis zu kommen.

ACHTUNG: in den Klickstufen 0-5 die Mühle nicht betätigen, da sonst das Mahlwerk schneller abgenutzt werden kann. 

Warum verkaufen wir die Timemore Slim 3?

Uns gefällt die Weiterentwicklung von der bewährten Slim Plus zur Slim 3. Bei sehr dunklen Röstungen bzw. älteren Bohnen und Kaffees aus dem Supermarkt, kam die Mahlgradeinstellung der Slim Plus an ihre Grenzen. Mit der Slim 3 sind auch die dafür benötigten sehr feinen Mahlgrade kein Problem. Der Grund hierfür ist das verbesserte Mahlwerk.

Wie bei allen Mühlen mit einem Klicksystem, ist es teilweise notwendig mit der Kaffeemenge etwas zu spielen, um ein Brühverhältnis genau zu treffen. Alternativ lässt sich das Klickrad auch zwischen zwei Stufen stellen. Bei unseren Tests und auch beim täglichen Einsatz ging das zügig von der Hand.

Insgesamt ist die Timemore Slim 3 eine sehr gut verarbeitete Handmühle, mit einem schicken Design, einem breiten Einsatzspektrum und einem guten Preis-Leistungsverhältnis. Wer eine günstigere Alternative sucht, sollte sich die Timemore C3 genauer anschauen. Wer keine Lust hat mit der Kaffeemenge zu spielen, der sollte mal einen Blick auf die Comandante C40 MK4 in Kombination mit der Red Clicks Erweiterung werfen. 

Was tun bei statischer Aufladung im Mahlgut-Container?

Bei statischer Aufladung im Mahlgut-Container bzw. wenn Kaffeemehl am oberen Teil der Mühle hängen bleibt, haben wir einen Lösungsansatz. Wenn ihr nach dem Mahlen den Bohnencontainer nur eine halbe Umdrehung löst und zweimal mit der Hand von unten dagegen klopft, löst sich der Kaffee vom oberen Teil der Mühle und das Pulver liegt sauber im Container. 

Customer Reviews

Based on 65 reviews
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P
Patrick
Einfach Wow

Ich verwende diese Handmühle in Kombi mit der Delonghi Dedica 685. Sehr zufriedenstellend und empfehlenswert.

Hi Patrick,

das klingt docvh mal sehr perfekt. Toll, danke für dein Feedback.
Britta

K
Katharina H.
schönes Material, liegt gut in der Hand

Die Mühle funktioniert einwandfrei, der gemahlene Kaffee ist nicht statisch aufgeladen, das Metall fühlt sich sehr gut an und die Mühle ist auch für kleine Hände sehr gut zu halten. Außerdem ist sie sehr schick! Mir fehlt eine Markierung für den Mahlgrad zB auf der Stufe 8, dann müsste man nicht jedes Mal bei anderem Kaffee ganz auf Null zurück stellen, ist aber Jammern auf hohem Niveau. (Ich hab mir die Markierung mit Nagellack selber gemacht.)

Hi Katharina,
danke für deine tolle Rückmeldung und deine Kreativität.
Britta

N
Nico T.
Super schnell und gut einstellbar

Deutlich schneller beim mahlen wie meine alte Mühle .
Mahlgrad lässt sich sogar zwischen die Klicks einstellen.
Sehr hochwertig verarbeitet .

Hi Nico,
das klingt super. Danke für das positive Feedback.
Britta

S
Sophie
Praktische Handmühle für meine Zwecke, die sehr schnell und zuverlässig geliefert wurde

Vorab: bin keine Kaffee/Espresso-Technik/Geschmacks-Spezialistin sondern nur eine Gern-Esserin (-Zubereiterin) von frischen abwechslungsreichen Speisen. Ich verwende diese handliche Mühle für meine kleine Kamira-Herdkanne: sie lässt sich gut einstellen, verrichtet bei ähnlicher Einstellung ihre Arbeit schneller und mit weniger Kraftaufwand als mein früheres anderes Modell und scheint gleichmäßig zu mahlen. Ein kleiner schmaler mitgelieferter Pinsel hilft, den Kaffeestaub aus dem Mahlwerk zu entfernen, weil dort immer ordentliche Mengen gerne hängen bleiben. Fertig 😊 (ausgebaut zwecks gründlicher Reinigung habe ich die Mühle nicht)

Hallo Sophie,
danke für das ausführliche und tolle Feedback.
Britta

J
Jan T.
Absolute Kaufempfehlung

Eine sehr schöne und hochwertige Handmühle. Durch die Riffelung und die schmale Statur lässt sich sehr gut, auch für Leute mit kleineren Händen, damit arbeiten.
Die Klicks für den Mahlgrad lässt sich gut einstellen und sitzt auch fest.
Die Mahlleistung ist sehr gut. Man braucht auch bei Espresso relativ wenige umdrehungen.

Hallo Jan,
vielen Dank für deine schöne bEwertung, viel Spaß mit der Mühle.
Britta

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