Timemore Chestnut Slim 3 Handmühle

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Timemore C3 Pro Handmühle

Timemore C3 Pro Handmühle

Comandante C40 MK4 Nitro Blade Handmühle

Comandante C40 MK4 Nitro Blade Handmühle

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Timemore Chestnut Slim 3 Handmühle

Schlanke,  schicke und leistungsstarke Handmühle geeignet für Espresso und Filterkaffee. Basierend auf der bewährten Timemore Slim Plus, verbessert mit der neuesten Mahlwerksgeneration von Timemore.

Produkteigenschaften Timemore Slim 3

  • Die Mahlgradeinstellmöglichkeiten sind geeignet für Filterkaffee und Espresso (und alle weiteren Zubereitungsarten).
  • Das Aluminiumgehäuse wurde aus einem Stück gefertigt, inklusive der Achshalterung im Innern.
  • Die geriffelte Oberfläche sorgt für festen Halt.
  • Die Slim 3 nutzt ein neues  Mahlwerk von Timemore, welches im Vergleich zum E&B Mahlwerk von Timemore noch feinere Mahlgrade ermöglicht und so speziell im Espressobereich den Einsatzbereich erweitert.
  • Die Kurbel ist abnehmbar. Zusätzlich lässt sich der magnetische Walnussholz-Knauf von der Kurbel abnehmen, wodurch sich die Mühle sehr kompakt transportieren lässt. 
  • Die Mahlgeschwindigkeit für 18g geröstete APAS Espresso Bohnen, bei einer Mahlgrad-Einstellung von 8,5 Klicks, beträgt ca. 45 Sekunden. Dazu benötigt man ca. 100 Kurbelumdrehungen.
  • Die Mahlgeschwindigkeit für 15g Filterkaffee Bohnen, bei einer Mahlgrad-Einstellung von 18 Klicks, beträgt ca. 20 Sekunden. Dazu benötigt man ca. 55 Umdrehungen, abhängig vom eingesetzten Kaffee.
  • Das Fassungsvermögen der Bohneneingabe hängt ab von der Dichte und der Röstung des Kaffees. Es fasst zum Beispiel 25g geröstete APAS Espresso Bohnen (Apas ist eine mittlere Röstung).  Bei einer hellen Filterröstung (Yellow Bourbon) aus Brasilien sind es bis zu 27g.  
  • Der Mahlgutbehälter fast ebenfalls 27g. Das ist genug für 450ml Kaffee oder einen doppelten Espresso.
  • Das Gewicht der Mühle beträgt 440g.
  • Die Maße lauten: 17,5 cm in der Höhe und 4,4 cm im Durchmesser.
  • Durch die schlanke Bauart, passt die Slim 3 in eine Aero Press hinein und eignet sich so auch ideal als Reisebegleiter.

 

Timemore Chestnut Slim 3 Espressoeinstellung

Unsere Empfehlungen weichen von der Timemore Bedienungsanleitung ab. Der Grund dafür ist, das wir wie bei allen Produkten selber testen und ausprobieren. Für unsere Tests nutzen zwei bis drei verschiedene Espressoröstungen, von unserem APAS bis hin zu Röstungen von Einzelhandelsdiscountern. 

 

Timemore Chestnut Slim 3 Filtereinstellung

 

Wie wird der Mahlgrad der Timemore Slim 3 eingestellt?

  1. Zunächst muss die Mühle aufgeschraubt werden.
  2. Nun wird das Klickrad auf "0" gestellt, dazu das Klickrad im Uhrzeigersinn drehen bis es nicht mehr weitergeht.
  3. Anschließend wird das Klickrad die gewünschte Anzahl an Klicks weitergedreht (gegen den Uhrzeiger), um den richtigen Mahlgrad für die gewünschte Zubereitungsart bzw. die Siebträgermaschine zu finden. 
  4. In unserem Test haben wir ein gutes Ergebnis für Filterkaffee bei 25 Klicks und für Espresso bei 8,5 Klicks erreicht.
  5. Wir empfehlen, bei der Mahlgradfindung die getesteten Einstellungen kurz zu notieren, um so schneller zu einem guten Ergebnis zu kommen.

ACHTUNG: in den Klickstufen 0-5 die Mühle nicht betätigen, da sonst das Mahlwerk schneller abgenutzt werden kann. 

Warum verkaufen wir die Timemore Slim 3?

Uns gefällt die Weiterentwicklung von der bewährten Slim Plus zur Slim 3. Bei sehr dunklen Röstungen bzw. älteren Bohnen und Kaffees aus dem Supermarkt, kam die Mahlgradeinstellung der Slim Plus an ihre Grenzen. Mit der Slim 3 sind auch die dafür benötigten sehr feinen Mahlgrade kein Problem. Der Grund hierfür ist das verbesserte Mahlwerk.

Wie bei allen Mühlen mit einem Klicksystem, ist es teilweise notwendig mit der Kaffeemenge etwas zu spielen, um ein Brühverhältnis genau zu treffen. Alternativ lässt sich das Klickrad auch zwischen zwei Stufen stellen. Bei unseren Tests und auch beim täglichen Einsatz ging das zügig von der Hand.

Insgesamt ist die Timemore Slim 3 eine sehr gut verarbeitete Handmühle, mit einem schicken Design, einem breiten Einsatzspektrum und einem guten Preis-Leistungsverhältnis. Wer eine günstigere Alternative sucht, sollte sich die Timemore C3 genauer anschauen. Wer keine Lust hat mit der Kaffeemenge zu spielen, der sollte mal einen Blick auf die Comandante C40 MK4 in Kombination mit der Red Clicks Erweiterung werfen. 

Was tun bei statischer Aufladung im Mahlgut-Container?

Bei statischer Aufladung im Mahlgut-Container bzw. wenn Kaffeemehl am oberen Teil der Mühle hängen bleibt, haben wir einen Lösungsansatz. Wenn ihr nach dem Mahlen den Bohnencontainer nur eine halbe Umdrehung löst und zweimal mit der Hand von unten dagegen klopft, löst sich der Kaffee vom oberen Teil der Mühle und das Pulver liegt sauber im Container. 


Customer Reviews

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Ralf Busch
Kleine handliche Kaffeemühle

Für mich ist das eine super kleine Handmühle. Der Inhalt an Kaffee der gemahlen werden kann, reicht vollkommen für zwei Portionen aus.

Hallo Ralf,
danke für die tolle bewertung und die 5 Sterne.
Britta

J
Joachim Schulze
Schöne mobile Mühle mit sehr gutem Preis-Leistungsverhältnis

Habe diese Mühle das letzte Wochenende in meinem Zelt auf einem Mittelaltermarkt zum Brühen der French-Press erstmals verwendet. Das Ergebnis war sehr gut und alles hat perfekt funktioniert. Ich habe die Einstellung mit 26 Clicks verwendet. Für unterwegs ist die Mühle wirklich perfekt und mit ihrer Kompaktheit immer leicht mit zu nehmen.

Hallo Joachim,
danke für die tolle bewertung. Für unterwegs sind die Mühlen wirklich prima.
Britta

Y
Yvii
Klasse Teil

Mein Mann ist begeistert! Genau das was er sich passend zu unserer kleinen Siebträgermschiene gewünscht hat.
Sehr gut! Vielen dank

Hallo Yvii,
schön, dass der Mann happy ist.
Danke, für die tolle Bewertung.
Britta

A
Albrecht Kalmbach
Timrmore chestnut slim 3

Die Bestellung kam superschnell nach zwei Tagen bei mir an. Die Kaffeemühle funktioniert super und es macht wirklich Spaß mit ihr zu malen. Auch die Mahlgrade können exakt eingestellt werden eine Klasse Mühle. genau wie in eurem Testvideo, dass uns die Entscheidung leicht gemacht hat.

Hallo Albrecht,
danke für die detaillierte Rückmeldung zur Mühle. Wie toll, dass alles zu deiner Zufriedenheit ist. Schön, dass du auf das Video hinweist.
Britta

S
Stephan Hegger
Sehr gute Mühle. Super solide verarbeitet.

Bin begeistert von der Verarbeitung. Das Mahlen geht super schnell und das Mahlgut ist sehr homogen. Einziges kleines Manko...für Espresso bin ich irgendwo zwischen 7 und 8 klicks. Es klappt und es verstellt sich nicht. Eine etwas feinere Einstellung würde die Mühle noch mehr Mehrwert geben.

Hallo Stephan,
danke für deine 5 Sterne Bewertung.
Britta