Limitierter Mooleh Manay Filterkaffee

Dieser Kaffee ist leider ausgetrunken, es ist jedoch geplant, dass er mit der nächsten Ernte wieder zu uns kommt .

Manchmal bleiben ein paar Kilos von tollen Kaffees übrig. Diese Small Batch Kaffees gibt es dann für kurze Zeit in limitierten Mengen. Viel Freude damit.

Geröstet für alle gängigen Filtermethoden wie zB: Handfilter, AeroPress, French Press und Cold Brew

Geschmacksbeschreibung:

• Panettone, Likör, Karamell
• spritzige Säure, gut integriert
• voller Körper

Rohkaffee-Infos: Mooleh Manay, Indien

Herkunft: Nakur Shirangala, Kerala, Indien

Produzenten: Mooleh Manay

Arabica-Sorten: S795, Cautai, SLN6, Chandragiri

Nachernteprozess: natürlich

In der Rösterei angekommen: Februar 2024

Mehr Infos zu Mooleh's Arbeit von This Side Up

Alle unsere Kaffees werden als ganze Bohne verkauft

Zubereitungsempfehlung für Filterkaffees

Wir haben einen ausführlichen Blogbeitrag mit Rezepten für die verschiedenen Filterkaffeemethoden erstellt. Hier geht es direkt zur Anleitung für leckeren Filterkaffee .

Warum ist der Kaffee übrig?

Der Kaffee war Teil unserer Online-Verkostung von Anfang März, als Nadja und Philipp „Kaffees aus Asien“ besprochenhaben  .