Espressomaschinen
6 de junho de 2026
Die Rocket Mozzafiato R Fast im Test: Schneller als ihr Ruf?
Benjamin Hohlmann
Diese Maschine haben wir zweimal getestet. Beim ersten Test hat sie uns nicht vollständig überzeugt. Dann hat Andrea aus unserem Team etwas gefunden, das die Ergebnisse so deutlich verschoben hat, dass wir den ganzen Test unter aktualisierten Bedingungen noch einmal durchgeführt haben. Was dabei herauska...
Anbau
19 de maio de 2026
Produção de café e consumo de água: preconceito ou problema real?
140 litros de água por xícara de café. O dado circula desde 2003, é copiado sem espírito crítico e no Honduras serve até de base para multas. O problema: inclui a água da chuva como consumo, ou seja, água que cai no solo de qualquer forma, haja café ou não. Perguntamos aos nossos produtores. Na Apas, no Bras...
Espressomaschinen
16 de maio de 2026
Lelit Mara X3 – Teste 2026: controle de fluxo por R$ 1.699 €
A Lelit Mara X3 traz a alavanca Pagaia para perfilagem de fluxo real dentro da arquitetura heat exchanger consagrada. Compramos a máquina, medimos tudo e testamos na prática. Essa alavanca justifica os 500 € a mais em relação ao modelo anterior?
Espressomaschinen
6 de junho de 2026
Die Rocket Mozzafiato R Fast im Test: Schneller als ihr Ruf?
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Anbau
19 de maio de 2026
Produção de café e consumo de água: preconceito ou problema real?
140 litros de água por xícara de café. O dado circula desde 2003, é copiado sem espírito crítico e no Honduras serve até de base para multas. O problema: inclui a água da chuva como consumo, ou seja, água que cai no solo de qualquer forma, haja café ou não. Perguntamos aos nossos produtores. Na Apas, no Bras...
Espressomaschinen
16 de maio de 2026
Lelit Mara X3 – Teste 2026: controle de fluxo por R$ 1.699 €
A Lelit Mara X3 traz a alavanca Pagaia para perfilagem de fluxo real dentro da arquitetura heat exchanger consagrada. Compramos a máquina, medimos tudo e testamos na prática. Essa alavanca justifica os 500 € a mais em relação ao modelo anterior?
