Espressomaschinen
10 juillet 2026
Test de la ECM Estetika : double chaudière avec volumétrie
Benjamin Hohlmann
La ECM Estetika testée en détail : double chaudière avec volumétrie, une stabilité thermique remarquable et une vapeur puissante. Tous les résultats mesurés, les points forts, les limites et pour qui elle vaut vraiment le coup.
Allgemein
6 juillet 2026
Rapport de transparence 2025/26 : Ce qui se cache derrière nos prix de café brut
Depuis 2020, nous publions nos prix du café vert sur notre site web. Les chiffres seuls en disent peu. C'est pourquoi, dans notre premier rapport de transparence 25/26, nous les présentons pour la première fois avec le contexte qui les sous-tend : comment nous achetons, ce que les prix à la bourse font à...
Espresso
5 juillet 2026
Varia Orbi : machine à espresso portable avec pompe à engrenage et Brew by Weight
Petite, compacte et pourtant un vrai espresso avec profilage de pression et de débit : nous avons pris en main pour la première fois la nouvelle Varia Orbi sur le stand Varia et tiré directement les premières tasses. Pompe à engrenage, deux balances, porte-filtre 58 mm. Précision d'emblée : ce n'est pas enco...
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