Timemore Chestnut Slim 3 Macinacaffè manuale

Caratteristiche del prodotto:

• Regolazione versatile della macinatura: adatta per espresso, caffè filtrato e altri metodi di preparazione.
• Nuovo meccanismo di macinatura di precisione: più fine rispetto al meccanismo E&B di Timemore, specialmente per l'espresso.
• Corpo robusto: alluminio ricavato da un pezzo unico, con supporto dell'asse integrato.
• Design ergonomico: superficie zigrinata per una presa sicura.
• Compatto e trasportabile: manico pieghevole removibile con pomello in legno di noce.
• Capacità: fino a 27 g, a seconda della tostatura e della densità dei chicchi.
• Compagno di viaggio: si adatta all'AeroPress ed è ideale per i viaggi.
  

Le nostre raccomandazioni differiscono dal manuale d'uso di Timemore. Il motivo è che, come per tutti i prodotti, testiamo e proviamo personalmente. Per i nostri test utilizziamo due o tre diverse tostature per espresso, dalle nostre tostature APAS fino alle tostature dei discounter al dettaglio.

Dettagli tecnici:

Come si regola la macinatura della Timemore Slim 3?

1. Innanzitutto, il macinacaffè deve essere svitato.
2. Ora la ruota a scatto viene posizionata su "0", ruotando la ruota a scatto in senso orario finché non si ferma.
3. Successivamente, la ruota a scatto viene ruotata del numero desiderato di scatti (in senso antiorario) per trovare la giusta macinatura per il metodo di preparazione desiderato o la macchina del portafiltro.
4. Nel nostro test abbiamo ottenuto un buon risultato per il caffè filtrato a 25 scatti e per l'espresso a 8,5 scatti.
5. Consigliamo di annotare brevemente le impostazioni testate durante la ricerca della macinatura, in modo da arrivare più rapidamente a un buon risultato.

ATTENZIONE: nei livelli di scatto 0-5 non azionare il macinacaffè, altrimenti il meccanismo di macinatura potrebbe usurarsi più rapidamente.

Perché vendiamo la Timemore Slim 3?

Ci piace l'evoluzione dalla consolidata Slim Plus alla Slim 3. Con tostature molto scure o chicchi più vecchi e caffè dei supermercati, la regolazione della macinatura della Slim Plus ha raggiunto i suoi limiti. Con la Slim 3, anche le macinature molto fini richieste non sono un problema. La ragione di ciò è il meccanismo di macinatura migliorato.

Come con tutti i macinacaffè con un sistema a scatto, a volte è necessario giocare un po' con la quantità di caffè per colpire esattamente un rapporto di infusione. In alternativa, è possibile posizionare la ruota a scatto anche tra due livelli. Nei nostri test e anche nell'uso quotidiano, questo è stato veloce.

Nel complesso, la Timemore Slim 3 è un macinacaffè manuale molto ben costruito, con un design elegante, un ampio spettro di applicazioni e un buon rapporto qualità-prezzo. Chi cerca un'alternativa più economica dovrebbe dare un'occhiata più da vicino a Timemore C3. Chi non ha voglia di giocare con la quantità di caffè, dovrebbe dare un'occhiata alla Comandante C40 MK4 in combinazione con l'estensione Red Clicks.

Cosa fare in caso di carica statica nel contenitore della macinatura?

In caso di carica statica nel contenitore della macinatura, o se la polvere di caffè rimane bloccata sulla parte superiore del macinacaffè, abbiamo una soluzione. Dopo la macinatura, se allentate il contenitore dei chicchi di soli mezzo giro e colpite due volte con la mano dal basso, il caffè si stacca dalla parte superiore del macinacaffè e la polvere rimane pulita nel contenitore.