Home
Wissenswerte Themen
Kaffeewissen Akademie Allgemein Anbau Apps Basel Blog Brand CO2 Community Dedica Dickfilmheizer Dualboiler Einkreiser Emissionen English Español Espresso Espressobrüher Espressomaschinen Espressomühlen Fast Heater Filterkaffee Filterkaffeemaschinen Filterkaffeemühlen g-iotta Gesundheit Grind-by-Sync Grind-by-Weight Handmühlen Hybrid In eigener Sache Kaffee-Auswahl Kaffeeanbau Kaffeemarkt Kaffeemeisterschaften Kaffeemühle kaffeemühle hand Kaffeereisen Kaffeevollautomat Kaffeewissen Kaffeezubereitung Kompaktmaschine Latte Art Milch Milchschäumer Mühle Nachhaltigkeit Outdoor Partner Podcast Presse Pressemitteilung Projekte Rezept Rösten Santa Rita Sensorik Single Dosing Startup Thermoblock Vollautomat Waage Wasser Wissenschaft Zweikreiser
Autoren
Philipp Schallberger
Akademie Espressomaschinen Kaffeewissen
Artikel
27 de novembro de 2021
Leite de vaca no café. Vilão climático ou uma grande oportunidade?
Von Philipp Schallberger
Kuhmilch im Kaffee. Klimakiller oder eine grosse Chance?
O café pode sim ser produzido de forma neutra em carbono, mas quando leite de vaca convencional é usado no cappuccino, o impacto na pegada ecológica é muito maior. O que fazer então? Não beber mais leite de vaca e apenas bebidas vegetais? Fizemos um documentário sobre isso. Seja bebidas à base de espresso co...
Continuar lendo
Beliebt