Na edição atual do Observador Natureza, muito gira em torno da água. A importância da água para o preparo do café é abordada em um artigo com Benjamin. O tema nos fascina muito e estamos longe de ter esgotado o assunto. Este artigo oferece uma impressão.
Observador-Natureza-Água Café (pdf)
Mais sobre o tema Água em nossos cursos de água e aqui em um artigo com avaliação da viagem de Benjamin. Todos os artigos sobre o tema água você encontra aqui.
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