Informações interessantes de nossa fazenda de treinamento Santa Rita Speciality Coffee. Estamos experimentando, entre outras coisas, contramedidas orgânicas contra a Broca. Recentemente, nosso parceiro e agrônomo local Roberto Castellano nos explicou o seguinte método:
Uma medida eficaz contra a Broca é um produto chamado Biomix, uma combinação de dois fungos diferentes que têm o potencial de parasitar a Broca (Hypothenemus hampei). Os dois fungos são chamados Beauveria bassiana e Metarizum. Na aplicação, cada planta e cada fruto são tratados. O processo de infecção do broca ocorre em três fases.
1. Contato dos esporos com a pele externa do inseto e germinação
2. Penetração da pele externa do inseto
3. Desenvolvimento do fungo dentro do inseto, o que eventualmente resulta em morte.
Beauveria bassiana é usada em vários campos da agricultura orgânica como um inseticida orgânico. O fungo é excelente para combater artrópodes de todos os tipos. Beauveria bassiana não é tóxica para os trabalhadores da fazenda e tem pouca influência sobre insetos não-alvo (1).
Este método também pode ser aplicado com sucesso em cerejas caídas no solo. Lembre-se: a broca do café prefere atacar cerejas maduras e muito maduras.
