IMS DL200IM - Mampara de ducha para DeLonghi Dedica

Características del producto:

¿Por qué nos tomamos tantas molestias en modificar la máquina? Porque las cestas de filtro IMS tienen una membrana integrada. A diferencia de los orificios perforados del modelo original, que suelen tener bordes ásperos, la DL200IM es tan lisa como un espejo.

• Extracción uniforme: La membrana de 200 µm (micrómetro) garantiza que el agua llegue al café molido de manera suave y uniforme.
• Menos suciedad: La superficie extremadamente lisa garantiza que se adhieran menos aceites y partículas de café al filtro. Esto mantiene limpia la unidad de preparación.
• Calidad del material: Fabricado en acero inoxidable (AISI 316), apto para uso alimentario y resistente a la corrosión.

Detalles técnicos:

Lo mediremos para que no tengas que adivinar.

• Diámetro del orificio: 2,4 mm en la placa portadora, combinado con la membrana de tejido de 200 µm.
• Número de agujeros: 121 agujeros en la estructura base.
• Diámetro exterior: 51,5 mm.
• Orificio central: adecuado para el tornillo M5 de Dedica.
• Capacidad de filtrado: La membrana retiene incluso las partículas más finas que, de otro modo, podrían ser absorbidas nuevamente por la válvula solenoide.

Compatibilidad:

¿Esta pieza es compatible con su máquina? La hemos probado. El IMS DL200IM fue diseñado específicamente para unidades de preparación DeLonghi con tornillo central:

• Serie DeLonghi Dedica: EC680, EC685, EC785, EC885 (Arte).
• Serie DeLonghi Icona y Eco.
• Secadora Smeg ECF01.
• Importante: No es compatible con grupos de café E61 ni con máquinas comerciales de 58 mm.

Instrucciones importantes:

Una verdad: La mampara de ducha por sí sola no prepara un espresso de primera calidad. Si sigue usando el filtro original de doble pared (el "filtro para crema"), apenas notará la diferencia. El filtro IMS solo destaca al cambiar a uno de pared simple (por ejemplo, el KM de 51 mm ) y moler café recién hecho.

Una pequeña queja que notamos durante las pruebas: la membrana es delicada. Usar objetos afilados para limpiarla dañará el filtro. Por lo tanto, utilice únicamente cepillos suaves o un paño.

Volumen de suministro:

• 1x Mampara de ducha de precisión IMS DL200IM.
• Nota : El tornillo no está incluido; simplemente utilice el tornillo original de su DeLonghi.

Instrucciones de cuidado:

Recomendamos un enjuague breve (vacío) después de cada uso para eliminar cualquier residuo. Una vez a la semana, deberías enjuagar el portafiltro con un filtro ciego (si tienes) y limpiador de aceite de café. Debido a limitaciones técnicas, el enjuague solo es posible con la Dedica de forma limitada, así que: Cada dos semanas, desenrosca brevemente el portafiltro y colócalo en una solución de agua caliente y limpiador de aceite. Te sorprenderá lo que se acumula detrás.

Consejos prácticos de aplicación y montaje:

El montaje no es ninguna ciencia, pero sí requiere un poco de delicadeza: lo llamamos cariñosamente "gimnasia de barista".

1. Afloje el tornillo: dé la vuelta al DeLonghi o utilice un destornillador corto en ángulo.
2. Tenga cuidado al retirarlo: el colador viejo suele atascarse. Hacer palanca suavemente con el mango de una cuchara ayuda.
3. Limpieza: Una vez que hayas quitado el filtro, limpia el grupo de café con un paño húmedo.
4. Instalación: Inserte el filtro IMS y apriete el tornillo a mano. ¡No lo apriete demasiado! Si aprieta el tornillo demasiado, el filtro se deformará y la distribución del agua se verá afectada. Apretarlo a mano es suficiente.

¿Merece la pena la actualización? Sin duda. Por menos de 20 €, la DL200IM es una de las maneras más asequibles de mejorar considerablemente la calidad de extracción de la Dedica. El espresso se vuelve más equilibrado, los ácidos más claros y se reduce el riesgo de canalización. Imprescindible para cualquier entusiasta de la Dedica.