IMS DL200IM Criba de ducha para DeLonghi Dedica Series & Smeg

Características del producto:

• Extracción uniforme: La membrana de 200 µm (micrómetros) garantiza que el agua llegue suave y uniformemente al café molido.
• Menos suciedad: La superficie extremadamente lisa evita que se adhieran grasas de café y partículas en la criba. Esto mantiene el grupo de infusión limpio.
• Calidad de materiales: Fabricada en acero inoxidable (AISI 316), apto para alimentos y resistente a la corrosión.

Detalles técnicos:

• Diámetro exterior: 50,5 mm.
• Diámetro interior: 49,5 mm.
• Altura de pared: 9 mm.
• Orificio central: 5,3 mm
• Taladro central: Compatible con el tornillo M5 de la Dedica.
• Capacidad de filtración: La membrana retiene incluso las partículas más finas ("fines") que de otro modo podrían ser succionadas hacia la válvula solenoide.

Compatibilidad:

El IMS DL200IM ha sido desarrollado específicamente para grupos de infusión DeLonghi con tornillo central:

• Serie DeLonghi Dedica: EC680, EC685, EC785, EC885 (Arte)
• Serie DeLonghi Icona & Scultura
• Smeg ECF01BLEU
• No compatible: Grupos de infusión E61 o máquinas de 58mm profesionales.

Contenido del paquete:

• 1x Criba de ducha de precisión IMS DL200IM.
• Nota: El tornillo no está incluido. Simplemente utiliza el tornillo original de tu DeLonghi.

Lo que debes saber antes de comprar:

La criba de ducha optimiza el flujo de agua, pero no es un sustituto de granos frescos o un buen molinillo. El potencial del IMS se aprovecha al máximo cuando cambias a una criba de pared simple como la Criba KM 51mm. Con las cribas originales de doble pared ("cribas de crema") la diferencia en sabor es mínima.

La membrana es sensible por su construcción. Limpia la criba solo con cepillos suaves o un paño. Los objetos punzantes destruyen el tejido fino inmediatamente.

Montaje y cuidado:

El montaje no es complicado, pero requiere un poco de delicadeza:

1. Aflojar el tornillo: Gira la DeLonghi boca abajo o utiliza un destornillador angular corto.
2. Cuidado al desmontar: A menudo la criba antigua está pegada. Un ligero apalancamiento con un mango de cuchara ayuda.
3. Limpiar: Si ya tienes la criba fuera, limpia el grupo de infusión con un paño húmedo.
4. Instalación: Coloca la criba IMS y aprieta el tornillo a mano. ¡No lo aprietes con fuerza! Si aprietas demasiado el tornillo, la criba se deformará y la distribución del agua se verá afectada. "A mano" es completamente suficiente.

Recomendamos un breve ciclo en vacío (flush) después de cada extracción para eliminar residuos. Como el backflush es técnicamente casi imposible en la Dedica, deberías desmontar la criba cada dos semanas y limpiarla en agua caliente con limpiador de grasas de café. Verás cuántos residuos se acumulan detrás a pesar del enjuague diario.