Cours

Durée : 2,5h, 18h15 – 21h00

Contenu du cours : Dans ce format de cours, nous apprenons ensemble à utiliser une machine à espresso et à préparer un espresso. L'objectif du cours est de familiariser les participants avec une machine à espresso et de les soutenir de manière adaptée à leurs besoins en cas de décision d'achat.

Pour qui ce cours est-il adapté ? Les particuliers intéressés qui envisagent d'acheter une machine à espresso et les personnes qui souhaitent apprendre à utiliser une machine à espresso.

Dauer: ein Kurstag, 9.00 – 16.00 Uhr

Kursinhalt: In diesem eintägigen Kurs ist die Zubereitung eines leckeren Espressos zu Hause das Ziel. Wir lernen die Schritte zur Zubereitung eines Espresso, stellen gemeinsam Mühlen ein und schäumen Milch. Es besteht die Möglichkeit, eigene Maschinen und Mühlen mitzubringen.

Für wen ist dieser Kurs geeignet? Interessierte Private, ambitionierte Home Barista, Fans von leckerem Kaffee und Menschen, die mit dem Gedanken spielen, sich eine Siebträgermaschine anzuschaffen.

Dauer: ein Kurstag, 9.00 – 16.00 Uhr

Kursinhalt: Gemeinsam brühen wir verschiedene Kaffees und suchen für den jeweiligen Kaffee das beste Espresso Rezept. Wir verkosten viele Espressi im Plenum und besprechen diese. Wir erlernen das Gießen von Latte Art. Ziel des Kurses ist, eure bereits vorhandenen Barista-Fähigkeiten zu festigen.

Für wen ist dieser Kurs geeignet? Dieser Kurs richtet sich an ambitionierte Home Baristi. Um von diesem Kurs bestmöglich zu profitieren, setzen wir das vorgängige Absolvieren eines Home Barista Kurses und Vorkenntnisse über gängige Brühe Rezepte voraus.

Durée : 9h00 – 12h30 / 17h00-20h30

Contenu du cours : Dans le cours Latte Art Home Barista, nous apprenons ensemble sur nos machines Home Barista comment réussir la mousse de lait parfaite et à quoi faire attention lors de la réalisation du Latte Art.

À qui convient ce cours ? Ce cours sur nos machines Home Barista s'adresse aux personnes qui souhaitent se consacrer entièrement à l'entraînement Latte Art et qui veulent acquérir les bases pour préparer un délicieux et beau cappuccino à emporter chez elles.

Kursinhalt: Dieses Kursformat ermöglicht es, bequem von Zuhause aus einen Barista Kurs zu erleben. Die Idee dieses Online-Kurses ist es, die Teilnehmenden mit hilfreichen Tipps rund um das Thema Kaffee zu versorgen, damit das Espressobrühen Zuhause noch besser gelingt. Die Videos können bei Bedarf jederzeit erneut angeschaut und so gezielt weitergelernt werden.

Für wen ist dieser Kurs geeignet? Für Menschen, die sich selbständig und gezielt online mehr Wissen über Kaffee aneignen möchten. (Für den Austausch über die Kaffee-Sensorik geht aber nichts über einen Kurs bei uns physisch vor Ort in unserer Kaffeeakademie.)

Deine DeLonghi Dedica kann viel mehr, als du denkst: In diesem Online Kurs zeigen dir Felix, deutscher Baristameister 2024, und Andrea, Leiter der Akademie Basel, wie du mit deiner Dedica richtig guten Kaffee machst - Schritt für Schritt, praxisnah, mit Videos, viel Wissen und in deinem Tempo. 

Mit dem Kaffeemacher.de Onlineshop-Gutschein bekommst du per E-Mail einen versandkostenfreien Code, den du ausdrucken und weiterverschenken kannst. Er gilt für alle Produkte im deutschen Shop; die MwSt. (7 % oder 19 %) wird erst beim Einlösen berechnet. Im Schweizer Shop und für die Akademie Basel ist er nicht gültig.