Meravigliosi Swiss SCAE Coffee Championships alle spalle! Quattro nuovi campioni svizzeri sono stati incoronati. L'atmosfera era fantastica, l'organizzazione perfetta.
Enormi congratulazioni alla nuova campionessa di barista Nina Rimpl, al campione di Latte Art André Gabriel, al campione di Cup Tasting Mathias Bühler e al Brewers Cup Champion Benjamin Hohlmann. Vi auguriamo tutto il meglio per i campionati mondiali a Rimini (Barista e Brewers) e Melbourne (Cup Tasting e Latte Art).
Come produttori di caffè guardiamo indietro a campionati molto riusciti.
A proposito: da allora sono arrivati molti altri campionati. Qui potrete scoprire di più.
Brewers Cup
1. Benjamin Hohlmann
2. Felix Hohlmann
4. Florian Wicki
5. Silvan Schaffner
Barista Championship
2. Michel Aeschbacher
4. Benjamin Hohlmann
7. Felix Hohlmann
13. Fabio Salerno
Migliore Cappuccino: Michel Aeschbacher
Cup Tasting + Latte Art
Cup Tasting
2. Gonzalo de los Reyes
3. Benjamin Hohlmann
7. Demian Annaheim
8. Felix Hohlmann
Latte Art
4. Celine Huber
Vi ringraziamo!
Ai nostri produttori di caffè, dal Kenya, dall'Etiopia, da El Salvador e dalla Colombia. Un ringraziamento speciale a Gilberto Baraona e Los Pirineos per il supporto a Benjamin. Un enorme grazie va anche agli Othaya Coffee Farmers in Kenya, in particolare all'impianto di lavorazione. Il titolo della Brewers Cup è anche il vostro titolo. Phyllis Nganga di KCCE ha reso possibile l'importazione diretta. Qui è disponibile un video sul lavoro di KCCE.
Al nostro team: Grazie a Theresa, Demian, Kilian e Pola. È stato fantastico con voi!
Ai nostri allenatori: Fiorina, Julia, Isabella, Anke, Fabio, Raymond e tutti gli altri che hanno guardato e ci hanno dato un feedback.
Alla nostra sistemazione: In undici abbiamo occupato completamente l'hotel Säntisblick. Grazie per l'ospitalità!
Al nostro sponsor dei mulini: Grazie a Ditting-Mahlkönig. Con i vostri mulini abbiamo sfondato.
