La Rocket Appartamento TCA es un desarrollo posterior de la Appartamento, que ha tenido éxito en el mercado. El pequeño máquina de dos circuitos fue apreciada por muchos y fue un precursor del éxito del fabricante Rocket. La nueva Appartamento TCA se equipó con un control de temperatura en cuatro niveles. Una ampliación valiosa para una máquina de dos circuitos, si funciona completamente. En nuestras pruebas tuvimos algunas dificultades en este punto, por lo que además de la máquina de prueba medimos y probamos dos máquinas más. Cómo son nuestros resultados de prueba, lo descubrirás en este video.
Comprar Rocket Appartamento TCA
Las siguientes tiendas especializadas distribuyen la Rocket Appartamento TCA y podemos recomendar la compra en estos negocios. Todos ofrecen la posibilidad de reajustar el offset de la máquina.
Alemania:
Suiza:
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Fortalezas de la Rocket Appartamento TCA
Las fortalezas de la Rocket Appartamento TCA incluyen sin duda el buen rendimiento de espumado. La máquina realiza un trabajo bueno y sólido aquí. Tiene una buena potencia para poner en marcha la circulación de la leche en la jarra de espumado. No importa si espumas con una pequeña jarra de 0,3 o una grande de 0,6. La Rocket Appartamento TCA espuma muy bien.
Otra fortaleza está en el ojo del espectador. La Appartamento TCA es una máquina de espresso con Faema E61-tipo grupo de extracción. Aunque este formato es generalizado y lo conocemos de muchas máquinas, la Appartamento destaca positivamente también en la versión TCA. No solo el panel lateral, sino también el grupo de extracción que se estrecha destaca de la masa de máquinas E61. De lo contrario, la construcción parece sólida.
La máquina brilla con un bonito manómetro, elegantes mangos giratorios mate y un control reducido a lo esencial.
Debilidades de la máquina
La mayor debilidad de la Rocket Appartamento TCA es su estabilidad de temperatura y su lento tiempo de calentamiento. La máquina se sitúa al final de todas las máquinas de espresso que hemos probado en cuanto a tiempo de calentamiento, no alcanza la temperatura en tiempo de uso realista. Con mucha buena voluntad, le asignamos un tiempo de calentamiento de 42 minutos. Pero incluso entonces estábamos en realidad por debajo de la temperatura objetivo. Discutiremos el tema de la temperatura con más detalle más adelante en el artículo.
También en el área de configuración de temperatura de la Rocket Appartamento TCA, registramos los rangos de temperatura mal preestablecidos de la TCA. Absurdo, porque el Temperature Control Adjustment es precisamente lo que la máquina debería destacar positivamente de su predecesora. Desde nuestro punto de vista, sin embargo, todos los niveles de temperatura preestablecidos de la máquina están por debajo de la temperatura objetivo. No está claro por qué Rocket los estableció tan bajos. Dicho de otra manera: tenemos una idea. Creemos que Rocket solo miró después de más de una hora de funcionamiento dónde llega la máquina en temperatura. Entonces, en el nivel más alto, está lo suficientemente caliente. Pero, ¿es realmente una hora de funcionamiento el estándar para establecer la temperatura objetivo de una máquina de espresso en la actualidad? En una época en la que otras máquinas de espresso se calientan en 5 minutos y otros grupos de extracción Faema E61 lo logran en 17 a 18 minutos?
Asociado al largo tiempo de calentamiento, el Rocket tiene un consumo de energía muy alto para preparar uno o varios espressos. Con 0,34 kWh, la Rocket Appartamento TCA se sitúa en el campo de los grandes máquinas duales y muestra un rendimiento muy pobre.
Curvas de temperatura: Protocolo WBC y Protocolo KM
Discutimos el tema de los problemas de temperatura en otro YouTube Live.
Consumo de energía y medición de rendimiento
Se agregarán más información sobre la máquina. Para una prueba completa, mira el video.
