Portafiltro para Delonghi Dedica com dupla saída

Características do produto:

• Tipos de madeira certificados pelo FSC: Bordo (tonalidade comparável ao freixo) e nogueira
• Incluso peneira de alta qualidade:
  • Para um duplo espresso: escolha peneira de 16 g
  • Para um espresso único: escolha peneira de 12,5 g
• Compatibilidade: A peneira utilizada é adequada para Tamper com diâmetro de 51 mm.

Detalhes técnicos:

• Distância das saídas: 4 cm
• Altura do portafiltro: 7 cm
• Material: Aço inoxidável de alta qualidade

Compatível com as seguintes máquinas:

• Delonghi Dedica Style EC 685.W, EC 685.R, EC 685.M, EC 685.BK
• Delonghi Dedica Style EC 785.AE
• Delonghi Dedica Arte EC 885.GY, EC 885.BG
• Delonghi Dedica EC 680
• Delonghi Dedica Duo EC 890
• SMEG ECF01
• não compatível com Beem

Observações importantes:

1. Cabo de madeira: Cada cabo de madeira é único, portanto pequenas variações em cor e veio podem ocorrer. Essas características naturais não são defeito de qualidade. Pequenas rachaduras capilares na madeira são seladas profissionalmente e não prejudicam a funcionalidade.
2. Uso: Os portafiltros não são adequados para café pré-moído.

Conteúdo da entrega:

• Cabo do portafiltro
• Cabeça de aço inoxidável do portafiltro com peneira de 20 mm ou 25 mm à sua escolha.

Instruções de cuidado:

• O cabo, mola de retenção e peneira são desmontáveis. Por favor, não desaperte a saída, ao remontar você não conseguirá encontrar a posição idêntica da saída.
• O cabo não é adequado para lava-louças. Produtos de limpeza também não são adequados. Limpe apenas com um pano de microfibra levemente umedecido.

Acessórios relevantes:

• Nossas peneiras de 51 mm como produto individual
• Portafiltro sem fundo: Para a família Dedica em nosso sortimento
• Medidor: Compatível (diâmetro de 51 mm)
• Suporte para portafiltro: Para pendurar na máquina economizando espaço
• Tamper 51mm: Para comprimir o pó de café no portafiltro
• Motta Leveler 51 mm: Ferramenta de nivelamento para distribuição uniforme do pó de café
• mais acessórios compatíveis para a família Delonghi Dedica você encontra aqui

Fazer um bom espresso com Delonghi Dedica 685 e Delonghi Dedica 885

Neste vídeo de 15 minutos, mostramos o que prestar atenção ao preparar um espresso e como obter um resultado delicioso de espresso com a Delonghi Dedica 685 e a Delonghi Dedica 885.

1. O que fazer se o portafiltro respingar?

Causa: O respingo do portafiltro é frequentemente causado pelo chamado Channeling – o café flui desigualmente através da peneira.

Solução: Trabalho preciso e forte compressão (compressão do café) ajudam a reduzir o channeling. Certifique-se de preencher suficientemente a peneira (por exemplo, com 16g APAS) para minimizar o risco de channeling.

2. Disco de café molhado após o puxar?

É normal que o DeLonghi Dedica frequentemente deixe um disco de café molhado.

Dica: Deixe o portafiltro preso por mais um tempo após puxar, para deixar o café em excesso pingar. Coloque uma xícara sob o portafiltro para pegar as gotas.

3. Após o puxar – espere um pouco!

Após o processo de extração, ainda pode haver pressão no portafiltro.

Observação: Se você soltar o portafiltro imediatamente após puxar, o café pode "salpical". Portanto, aguarde alguns segundos antes de remover o portafiltro.

4. Trabalho limpo com o medidor

Use um medidor (51mm) para preencher a moagem no portafiltro de forma limpa e criar menos sujeira.

5. Trabalhar com uma balança

Uma balança de café garante resultados consistentes. Dessa forma, você pode controlar a granulometria e a quantidade com precisão. Você encontra mais dicas sobre preparação de espresso aqui.

Nossa série de testes em vídeo para a família Delonghi Dedica

Gravamos uma nova série de testes em vídeo para a Delonghi Dedica no outono de 2023.

O primeiro vídeo trata uma comparação entre a Delonghi Dedica 685 e a Delonghi Dedica 885.

Um vídeo de teste e comparação de 24 minutos sobre a Delonghi Dedica 685 e Delonghi Dedica 885. Lançado em setembro de 2023.

Vídeo de upgrade: Como melhorar sua Delonghi Dedica

Neste vídeo de teste de 12 minutos, mostramos quais expansões e upgrades fazem sentido para a Delonghi Dedica 685 e Delonghi Dedica 885. Lançado em outubro de 2023.