Timemore ofrece varios molinillos manuales de buena calidad, como el Slim Plus de la serie Chestnut Slim y el C2 de la serie Chestnut C/C2. Son muy similares, pero presentan algunas diferencias que destacaremos en esta entrada del blog.
Tras nuestra exhaustiva prueba comparativa de 14 molinillos de café manuales , hemos añadido ambos a nuestra gama de productos. Sencillamente, porque creemos que son realmente buenos. Puedes encontrarlos en nuestras tiendas de Alemania y Suiza.
¿Qué molinillo manual Timemore es adecuado para mí?
Estás a punto de comprar un molinillo manual y te has topado con los molinillos Timemore. ¿Por qué el Slim Plus cuesta unos 35 € más que el C2? ¿Está justificada esta diferencia de precio? Y si es así, ¿por qué? ¿O simplemente el Slim Plus tiene un aspecto más elegante?
Hemos recibido numerosas preguntas sobre las diferencias exactas entre estos dos molinillos. En esta entrada del blog, analizaremos esta cuestión con más detalle. Además del Slim Plus, también hemos analizado el C2 blanco y el C2 antracita/negro.
El exterior de los molinos Timemore
A la izquierda, el Timemore Slim Plus. En el centro y a la derecha, el Timemore C2.
El Slim Plus, con 17,5 cm de altura, es más alto que el C2, que mide tan solo 15 cm. Su cuerpo, con un diámetro de tan solo 4,4 cm, es significativamente más delgado que los 5,1 cm del C2. Otra diferencia en apariencia es la sensación al tacto. Curiosamente, los dos modelos C2 también difieren entre sí. El molinillo blanco del C2 tiene una superficie lisa y sencilla en un color que se describe más acertadamente como blanco roto que como blanco puro.
Timemore C2 antracita/gris oscuro.
El C2 en antracita/negro, que en realidad es más bien de color antracita/gris oscuro, pero que Timemore describe simplemente como "negro", tiene un patrón cuadrado "acanalado" claramente visible en el exterior.
El Slim Plus presenta un patrón de crestas significativamente más fino que el C2 oscuro. Este patrón es fácilmente perceptible y cómodo en la mano. Lo más importante de las crestas: el Timemore C2 no gira al moler; en cambio, las crestas crean resistencia.
Otra diferencia se hace evidente al observar los mangos de los molinillos. Los mangos de ambos modelos C2 son de plástico. El Slim Plus, en cambio, tiene un mango de madera también extraíble. Se fija mediante un imán. Esto facilita aún más el desmontaje del molinillo y, por ejemplo, su almacenamiento durante los viajes.
Accesorios y embalaje. ¿Hay alguna diferencia?
Los modelos C2 vienen en una caja con bisagras. El embalaje Slim Plus tiene un aspecto más premium y es comparable al de un smartphone.
Unboxing de los modelos Timemore.
No hay diferencias significativas en las características. Todos los molinillos incluyen un manual de instrucciones en inglés y chino. (Consejo: si cree que el manual está solo en chino, consulte la parte posterior). También incluye una bonita funda de tela negra, ideal para viajes. También incluye un cepillo de limpieza.
El interior del Timemore C2 y del Timemore Slim Plus
Ahora la cosa se pone interesante. Hay diferencias significativas entre el C2 y el Slim Plus en el interior.
- Construcción
- El mecanismo de molienda y el cono de molienda
Interior de los tres modelos Timemore.
La estructura
El cuerpo del Slim Plus está hecho de una sola pieza de aluminio, mientras que el cuerpo del C2 tiene un inserto de plástico que sujeta el eje.
El C2 se encuentra a la izquierda en cada imagen, y el Timemore Slim Plus a la derecha. Al observar el eje, se aprecian varias diferencias. El soporte del eje del C2 es de plástico, mientras que el del Slim Plus es de aluminio.
El eje del Slim Plus es más largo debido a las diferentes alturas de los molinillos (15 cm frente a 17,5 cm). En la parte superior, el Slim Plus incorpora una tuerca adicional que proporciona mayor estabilidad. Además, el resorte del Slim Plus es mucho más resistente, lo que resulta especialmente útil para molidos de espresso muy finos.
El mecanismo de molienda y el cono de molienda
Ambos molinillos están hechos de acero inoxidable y tienen 5 dientes de molienda en la parte superior; la diferencia solo se hace evidente al observarlos de cerca.
Timemore llama al molinillo utilizado en el Slim Plus E&B, que significa Espresso y Brewing, pero ¿cuál es la diferencia real?
El cono de molienda Slim Plus es un poco más grande y pesa 5 gramos más (45 g frente a 50 g).
Como muestra esta ilustración, el molinillo E&B también tiene un afilado adicional en las cuchillas en la zona superior y dos dientes de afilado más en la zona inferior que el molinillo del C2.
Conclusión y Timemore C2 y Timemore Slim Plus
El C2 es un molinillo muy sólido con una buena relación calidad-precio, especialmente adecuado para café de filtro. También permite preparar espresso, pero el tiempo de molienda es considerablemente mayor.
Debido a las diferencias señaladas, el Slim Plus también está técnicamente un paso por encima del C2 y, en nuestra opinión, es una alternativa muy buena y más económica a los mejores molinillos manuales del mercado.
Las diferencias entre el C2 y el Slim Plus en términos de construcción interna y mecanismo de molienda también explican por qué el Slim Plus muele considerablemente más rápido y puede lograr ajustes de molienda incluso más finos que el C2.
Desde nuestro punto de vista, el Slim Plus ofrece una muy buena relación calidad-precio y es muy divertido de utilizar en la vida diaria.
