Caffee ressemble pas mal à café. Mais Caffee est-il une variante valide du mot café ? Et quelle autre orthographe n'est pas une faute d'orthographe ou une faute de frappe ?
Nous pouvons affirmer : café est café. Et ce n'est que dans cette orthographe que café est vraiment du café, le terme générique pour la boisson appréciée. C'est peut-être par manque de café ou de caféine que des fautes de frappe s'introduisent régulièrement dans le mot café. Bien que la caféine s'écrive vraiment avec un seul « e » et café toujours avec deux.
Kaffe, Caffee, Cafee ou Kafi ? C'est souvent presque, mais pas tout à fait. Nous devons probablement les plus belles variantes à d'autres langues. Examinons donc le terme de plus près et consultons le Duden et le dictionnaire.
Faute d'orthographe ou pas tout à fait faux ?
Café dans la langue allemande désigne à la fois la boisson et le café sous forme de grains. C'est aussi ce que résume le Duden. Outre le café en grains, celui-ci mentionne également certaines boissons à base de café comme l'Espresso ou le Mokka comme synonyme. Mais ce n'est pas particulièrement pertinent, car il s'agit en réalité de sous-groupes qui ne peuvent pas être utilisés de manière équivalente. Le café torréfié peut également être utilisé comme synonyme dans les pays germanophones.
Le café est le noyau du fruit de la plante de café, qui est traité et séché dans le pays de production et torréfié et infusé avant la consommation. Le nom scientifique et latin est Coffea, ce qui nous donne déjà une origine pour l'utilisation fréquente du « C » dans café dans d'autres langues.
Coffea Arabica et Coffee Canephora sont des espèces. Coffeea Canephora var. Robusta décrit la variété Robusta.
Cerises de café avec et sans pulpe et non pas des cerises Caffee.
Caffè, Café et Coffeeshop
Caffè est la traduction italienne du mot café. Comme en Italie, le café est l'incarnation de la culture et de la vie quotidienne, élément constitutif de la rencontre, de la pause et de la conversation, plus d'un Italien a l'impression d'avoir inventé le café. Caffè signifie d'ailleurs en Italie l'équivalent de ce que nous appelons Espresso en Suisse, en Allemagne et en Autriche. Celui qui commande un Caffè en Italie ne doit pas s'attendre à une boisson longue et grande, mais à la crème épaisse dans la petite tasse.
Café est à son tour la variante française du mot, qui s'est progressivement établie dans les pays germanophones comme synonyme de café ou de salon de thé. Nous aimons la variante « Café » pour café, car elle a été un lieu de rencontre pour les poètes et penseurs en France et un foyer de la Révolution française.
Coffee est à son tour la variante anglaise. Bien que vous ne trouviez pas toujours du café dans chaque Coffeeshop. Aux Pays-Bas, en entrant dans un Coffeeshop, vous pourriez tomber sur un point de vente légal pour les drogues douces. Certains pourraient faire remarquer à ce stade que le café n'est rien d'autre grâce à l'alcaloïde caféine.
Langage courant, dialecte et vraies erreurs
On peut bien sûr parler comme on veut. D'autant plus que les dialectes et les langues locales ont leurs propres règles. C'est pourquoi « Kafi » ou « Kaffi » en Suisse est absolument correct et l'Allemand du nord ne se trompe pas non plus avec « Kafe ». Ce n'est d'ailleurs pas loin du turc kahve, qui a été l'initiateur sur le plan étymologique du développement du concept. L'Empire ottoman avait autrefois distribué le café dans le monde via ses routes commerciales.
Le point de départ de ce voyage était la région « Kaffa » dans le sud-ouest de l'Éthiopie, probablement la région d'origine de tous les caféiers. Cela referme beaucoup plus joliment la boucle sur le plan linguistique qu'avec le Soudan, où les premiers caféiers ont probablement poussé autrefois.
