Chères et chers amateurs de café,
nous vous invitons à notre journée portes ouvertes à la Maison du Café à Bâle le 28 mai 2022.
De 13 à 21.00 heures, un programme varié vous attend avec diverses activités. Nous vous ferons visiter notre torréfaction, nous dégusterons ensemble différents cafés et nous ouvrirons le bar Home Barista avec de nombreuses machines à espresso à essayer.
Notre équipe sera sur place, présentera des conférences sur l'univers du café et vous initiera au Latte Art lors de mini-formations.
Lieu : Güterstrasse 140, à 200 mètres de la gare CFF.
Quand : 28 mai de 13.00 à 21.00 heures
Programme de la journée
Sessions de torréfaction de 30 minutes à 13.30, 15.30 et 17.30 heures
Session Latte Art de 30 minutes à 16.00 et 18.30 heures
Conférences d'impulsion :
14.00 heures - « Objectifs et activités des amateurs de café » avec Benjamin
15.00 heures - « Café Somaho du Rwanda » avec Vania
16.30 heures - « Comment les torréfacteurs changent le monde » avec Philipp
18.00 heures - « Quelle machine à espresso me convient ? » avec Michel
Qu'est-ce qui d'autre se passera ?
Notre équipe de passionnés de café sera sur place et nous réjouissons de nombreuses conversations, de revoir des visages familiers et de en rencontrer de nouveaux pour la première fois.
Notre équipe du shop ouvre ses portes et sera présente avec beaucoup de matériel.
De nombreuses machines à espresso home sont prêtes à être essayées accompagnées par Michel et son équipe.
À la station de préparation, Benjamin vous attend avec un concours de dégustation. Une Ascaso Steel Duo PID est en jeu, un ensemble de filtres BWT et un moulin à main Timemore.
Dans la cour intérieure, nous montons de petits vélos de restauration et un bar.
Nous nous réjouissons de votre visite !
