Portafiltro para Delonghi Dedica con salida doble

Características del producto:

• Maderas certificadas por FSC: Arce (tono comparable al fresno) y nogal
• Incluye filtro de alta calidad:
  • Para un doble espresso: selecciona el filtro de 16 g
  • Para un espresso simple: selecciona el filtro de 12,5 g
• Compatibilidad: El filtro utilizado es compatible con tampers de 51 mm de diámetro.

Detalles técnicos:

• Distancia entre salidas: 4 cm
• Altura del portafiltros: 7 cm
• Material: Acero inoxidable de alta calidad
• Cómo encajan el mango y la cabeza: La cabeza del portafiltros tiene una rosca interna M10, mientras que el mango correspondiente tiene una rosca externa M10. Ambas partes se pueden atornillar fácilmente.

Compatible con las siguientes máquinas:

• Delonghi Dedica Style EC 685.W, EC 685.R, EC 685.M, EC 685.BK
• Delonghi Dedica Style EC 785.AE
• Delonghi Dedica Arte EC 885.GY, EC 885.BG
• Delonghi Dedica EC 680
• Delonghi Dedica Duo EC 890
• SMEG ECF01
• no es compatible con Beem

Notas importantes:

1. Mango de madera: Cada mango de madera es único, por lo que pueden ocurrir pequeñas variaciones en color y veteado. Estas características naturales no son un defecto de calidad. Las pequeñas grietas en la madera se sellan profesionalmente y no afectan la funcionalidad.
2. Uso: Los portafiltros no son adecuados para café molido previamente.

Contenido del envío:

• Mango de madera para portafiltros
• Cabeza de acero inoxidable del portafiltros con filtro de 20 mm u 25 mm opcional.

Instrucciones de cuidado:

• El mango, el resorte de sujeción y el filtro son desmontables. Por favor, no desatornilles la salida, durante el montaje no podrás encontrar la posición idéntica de la salida nuevamente.
• El mango no es apto para lavavajillas. Los productos de limpieza tampoco son adecuados. Limpia solo con un paño de microfibra ligeramente humedecido.

Accesorios útiles:

• Nuestros filtros de 51 mm como producto individual
• Portafiltros sin fondo: Disponible para la familia Dedica en nuestro surtido
• Medidor dosificador: Compatible (51 mm de diámetro)
• Soporte para portafiltros: Para colgar de manera compacta en la máquina
• Tamper de 51 mm: Para comprimir el café molido en el portafiltros
• Motta Leveler de 51 mm: Herramienta de nivelación para distribuir uniformemente el café molido
• accesorios compatibles adicionales para la familia Delonghi Dedica los encontrarás aquí

Preparar un buen espresso con la Delonghi Dedica 685 y Delonghi Dedica 885

En este vídeo de 15 minutos te mostramos en qué debes fijarte a la hora de preparar un espresso y cómo lograr un delicioso resultado de espresso con la Delonghi Dedica 685 y la Delonghi Dedica 885.

1. ¿Qué hacer si el portafiltros salpica?

Causa: Las salpicaduras del portafiltros a menudo se causan por el llamado Channeling – el café fluye de manera desigual a través del filtro.

Solución: Un trabajo preciso y un tamping fuerte (presionar el café) ayudan a reducir el channeling. Asegúrate de llenar adecuadamente el filtro (por ejemplo, con 16 g APAS) para minimizar el riesgo de channeling.

2. ¿Puck de café húmedo después de la extracción?

Es normal que el DeLonghi Dedica deje a menudo un puck de café húmedo.

Consejo: Mantén el portafiltros sujeto un poco más después de la extracción para que gotee el café excedente. Coloca una taza debajo del portafiltros para recoger las gotas.

3. Después de la extracción – ¡espera un poco!

Después del proceso de elaboración, aún puede haber presión en el portafiltros.

Nota: Si sueltas el portafiltros inmediatamente después de la extracción, el café puede "salpicar". Por lo tanto, espera unos segundos antes de retirar el portafiltros.

4. Trabajo limpio con el medidor dosificador

Utiliza un medidor dosificador (51 mm) para llenar la molienda de manera limpia en el portafiltros y crear menos contaminación.

5. Trabajar con una báscula

Una báscula de café garantiza resultados consistentes. De esta manera, puedes controlar con precisión el grado de molienda y la cantidad. Encontrarás más consejos para la preparación de espresso aquí.

Nuestra serie de vídeos de prueba de la familia Delonghi Dedica

En otoño de 2023 grabamos una nueva serie de vídeos de prueba sobre la Delonghi Dedica.

El primer vídeo trata una comparación entre la Delonghi Dedica 685 y la Delonghi Dedica 885.

Un vídeo de prueba y comparación de 24 minutos entre la Delonghi Dedica 685 y la Delonghi Dedica 885. Publicado en septiembre de 2023.

Vídeo de mejora: Cómo mejorar tu Delonghi Dedica

En este vídeo de prueba de 12 minutos te mostramos qué ampliaciones y mejoras tienen sentido para la Delonghi Dedica 685 y Delonghi Dedica 885. Publicado en octubre de 2023.