Single Dose Hopper für Eureka Mignon Mühlen

Haptik & Aufbau:

• Der Deckel: Massives Aluminium. Er liegt schwer in der Hand, was wichtig ist, damit er beim Mahlvorgang nicht durch Vibrationen klappert.
• Der Balg (Bellow): Robustes Silikon. Es fühlt sich griffig an und hat genau den richtigen Widerstand, um ordentlich Luftdruck aufzubauen.
• Die Passform: Wir haben es auf unsere Mignons gesteckt. Es passt wie angegossen auf die gesamte Serie (Specialita, Manual, Classico, Silenzio, Design, XL etc.).

Technische Daten:

• Material: Aluminiumlegierung (Deckel & Basis), Silikon (Balg)
• Maße: ca. 79mm Durchmesser, 107mm Höhe (passt unter fast jeden Küchenschrank)
• Kompatibilität: Eureka Mignon Serie (Manual, Classico, Specialita, Perfetto, Design, Silenzio, Filter, Crono, Brew Pro, XL)
• Kapazität: Ideal für Single Dosing Portionen (bis ca. 50-60g Bohnen)

Der Workflow:

Wie funktioniert das in der Praxis? Ihr wiegt eure Dosis ab – sagen wir 18 Gramm für einen doppelten Espresso – und kippt sie in den Trichter. Die Mühle mahlt leer. Normalerweise würde jetzt Kaffeemehl im Schacht hängen bleiben (die sogenannte Retention).

Jetzt kommt der "Blow-Up"-Effekt: Ihr drückt ein paar Mal kräftig auf den Silikonbalg. Durch den Luftstoß wird das restliche Kaffeemehl aktiv aus der Mahlkammer gepustet.

Unsere Messung:

• Standard Hopper: Oft bis zu 2,5g Retention (je nach Röstung und statischer Aufladung).
• Mit Single Dose Bellow: Wir landen fast immer bei Input = Output. Wenn wir 18,0g reinwerfen, landen 17,9g bis 18,0g im Siebträger. Das ist ein Quantensprung für die Konstanz in der Tasse.

Kritisch betrachtet: Was ihr wissen müsst

Ist alles perfekt? Nicht ganz. Da der schwere Bohnendruck von oben fehlt, neigen die Bohnen beim Mahlen stärker zum "Popcorning" – sie springen also etwas wilder im Mahlwerk herum. Das verändert das Mahlgeräusch und kann die Mahlzeit um ein paar Sekunden verlängern. Aber: Das Ergebnis in der Tasse rechtfertigt das absolut. Ihr bekommt maximale Frische und könnt jederzeit die Bohnensorte wechseln, ohne Verschwendung.

Fazit: Lohnt sich das Upgrade?

Für wen ist das Teil? Wenn du jeden Tag 10 gleiche Espressi hintereinander ziehst: Bleib beim normalen Hopper. Aber für alle Home-Baristas, die gerne experimentieren, morgens Espresso und nachmittags Filterkaffee trinken oder einfach keine Lust haben, morgens erst mal 3 Gramm Kaffee wegzuwerfen (zu "purgen"), ist dieses Kit eine klare Empfehlung.

Wir haben selten ein Zubehör gesehen, das eine Mühle für so einen fairen Kurs so massiv aufwertet.