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Espresso et température de broyage : comment mesurer à la maison ?
Dans notre dernier article, nous avons testé différentes températures de broyage d'espresso et leur influence sur le goût. Ici, nous vous montrons comment et où la température de broyage de l'espresso est mesurée, et comment vous pouvez mesurer la température de votre machine à la maison.
La température de b...
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