IMS Competition Doccia E61 - 60mm

Caratteristiche del prodotto:

• Compatibilità: Per tutti i gruppi di estrazione E61 (vedi elenco di compatibilità di seguito)
• Designazione del prodotto: E61200IM
• Diametro esterno: 60 mm
• Diametro del corpo del setaccio: 56,5 mm
• Altezza della parete (esterna): 17 mm
• Perforazione: Ø 3 mm, 98 fori
• Montaggio: Si stacca facilmente dal gruppo di estrazione con un estrattore di setacci

Sostituzione della doccia

La sostituzione della doccia avviene in pochi passaggi:

1. Preparazione: Preferibilmente con il gruppo di estrazione riscaldato, per rendere la guarnizione in gomma più morbida.
2. Smontaggio: Utilizza un estrattore di setacci, per trovare il bordo della vecchia doccia e farla uscire con una leva. In alternativa puoi usare un cucchiaino o un setaccio cieco (nessuno strumento appuntito).
3. Montaggio: Inserisci il nuovo setaccio IMS nella guarnizione in gomma (rispetta la direzione). Estrai il setaccio di estrazione dal portafiltro e inserisci la doccia insieme alla guarnizione in gomma. Stringi il portafiltro delicatamente e ripeti il processo.

Perché vendiamo la doccia IMS?

Riteniamo che sia possibile fare un ottimo caffè con molte macchine diverse. Tuttavia, per ottenere il massimo da ogni macchina, a volte è necessario apportare piccoli adattamenti. Le docce installate di serie spesso non distribuiscono l'acqua di estrazione in modo uniforme sulla polvere di caffè. Questo può portare a estrazioni non uniformi e persino al channeling. Ecco perché spesso conviene utilizzare una doccia diversa. La doccia IMS distribuisce l'acqua in modo molto più uniforme sulla polvere di caffè grazie alla disposizione dei fori. Questo migliora ulteriormente il risultato nella tazza.

Marche e modelli di macchine compatibili

La doccia IMS Competition è compatibile con i gruppi di estrazione E61. I marchi supportati includono:

• Kees Van Der Westen
• Faema
• Vibiemme
• Wega
• Ascaso
• Bezzera
• BFC
• Bianchi
• Brasilia
• D.I.D. L'Orchestrale
• ECM
• Expobar
• Fiorenzato
• Grimac
• Iberital
• La Nuova Era
• La Scala
• Quality Espresso
• Rocket
• Royal First
• Sanremo
• SV
• SAB
• VFA

Esempi di modelli compatibili:

• Lelit Mara X (tutte le versioni)
• Lelit Bianca
• Ascaso Steel Duo PID
• Rocket Cinquantotto
• Rocket Mozzafiato
• ECM Mechanika V Slim
• Quickmill Rubino

Che cosa rende buono un espresso?

Quello che è un buon espresso o una bevanda a base di espresso è sempre soggettivo. Ad alcuni piacciono gli espresso forti con poca acidità, ad altri piacciono di più gli espresso fruttati. Questi due estremi sono però per lo più dovuti alla scelta del caffè verde e alla tostatura.

Nell'estrazione dei chicchi tostati, ognuno vuole ottenere il massimo. Tuttavia, questo è influenzato da molti fattori, come ad esempio: acqua, tempo di estrazione, rapporto di estrazione, temperatura di estrazione, risultato della macinatura ecc. Un buon espresso è quindi un puzzle composto da molte parti. Con così tanti fattori che influenzano il risultato nella tazza, naturalmente possono verificarsi anche errori. Puoi vedere un video di Benjamin e Michel qui: