Don Zotomayor, Filterkaffee
Dieser Kaffee ist leider ausgetrunken, es ist jedoch geplant, dass er mit der nächsten Ernte wieder zu uns kommt.
Don Zotomayor ist ein Filterkaffee, der einfach zu brühen ist, unkompliziert schmeckt und einen sanften Einstieg in die Welt der Spezialitäten-Filterkaffees bereitet. Mit der Süße und Säure in einer tollen Balance und Noten von gebrannten Mandeln und Milchschokolade ist er der perfekte Frühstückskaffee.
Geröstet für alle gängigen Filtermethoden und Cold Brew
Rohkaffee-Infos
Herkunft: Nicaragua, Dipilto Viejo
Produzenten: Finca Santa Rita, Kaffeemacher-Farm
Varietäten: Caturra, Catuaí. 100% Arabica.
Nachernteprozess: Reposa, entpulpt, fermentiert, getrocknet
Garantierte Herkunft
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