Kaffeewissen

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Espressomaschinen

ECM Estetika Test: Dual Boiler mit Volumetrik

10 juillet 2026

Test de la ECM Estetika : double chaudière avec volumétrie

Benjamin Hohlmann

La ECM Estetika testée en détail : double chaudière avec volumétrie, une stabilité thermique remarquable et une vapeur puissante. Tous les résultats mesurés, les points forts, les limites et pour qui elle vaut vraiment le coup.

Allgemein

Transparenzbericht 2025/26: Was hinter unseren Rohkaffeepreisen steckt

6 juillet 2026

Rapport de transparence 2025/26 : Ce qui se cache derrière nos prix de café brut

Philipp Schallberger

Depuis 2020, nous publions nos prix du café vert sur notre site web. Les chiffres seuls en disent peu. C'est pourquoi, dans notre premier rapport de transparence 25/26, nous les présentons pour la première fois avec le contexte qui les sous-tend : comment nous achetons, ce que les prix à la bourse font à...

Espresso

5 juillet 2026

Varia Orbi : machine à espresso portable avec pompe à engrenage et Brew by Weight

Benjamin Hohlmann

Petite, compacte et pourtant un vrai espresso avec profilage de pression et de débit : nous avons pris en main pour la première fois la nouvelle Varia Orbi sur le stand Varia et tiré directement les premières tasses. Pompe à engrenage, deux balances, porte-filtre 58 mm. Précision d'emblée : ce n'est pas enco...

Apas, Espresso biologique du Brésil

Dreispitz, Espresso

Henrique, Espresso du Brésil

Toca, Espresso du Mexique

Tamping Abschlagboxen Siebe Milchkännchen & Latte Art Reinigung

Grille d'égouttage KM pour Delonghi Dedica

Drei Kaffeemacher:innen Tamper in drei verschiedenen Farben nebeneinander

Tamper auf Siebträger, der heruntergedrückt wird

Notre Tamper KM

Zeigt einen Siebträger mit Doppelauslauf

Zeigt einen Siebträger mit 2er Auslauf, mit zwei Sieben davorliegend

Porte-filtre double sortie 58mm - E61

Cours en ligne Home Barista - Plateforme d'e-learning

Cours de barista en ligne pour la De'Longhi Dedica

Cours Home Barista Niveau 1 - Introduction

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10 juillet 2026

Test de la ECM Estetika : double chaudière avec volumétrie

Benjamin Hohlmann

La ECM Estetika testée en détail : double chaudière avec volumétrie, une stabilité thermique remarquable et une vapeur puissante. Tous les résultats mesurés, les points forts, les limites et pour qui elle vaut vraiment le coup.

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6 juillet 2026

Rapport de transparence 2025/26 : Ce qui se cache derrière nos prix de café brut

Philipp Schallberger

Depuis 2020, nous publions nos prix du café vert sur notre site web. Les chiffres seuls en disent peu. C'est pourquoi, dans notre premier rapport de transparence 25/26, nous les présentons pour la première fois avec le contexte qui les sous-tend : comment nous achetons, ce que les prix à la bourse font à...

Espresso

5 juillet 2026

Varia Orbi : machine à espresso portable avec pompe à engrenage et Brew by Weight

Benjamin Hohlmann

Petite, compacte et pourtant un vrai espresso avec profilage de pression et de débit : nous avons pris en main pour la première fois la nouvelle Varia Orbi sur le stand Varia et tiré directement les premières tasses. Pompe à engrenage, deux balances, porte-filtre 58 mm. Précision d'emblée : ce n'est pas enco...