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autores
Tobias Milz Benjamin Hohlmann Philipp Schallberger
Artículo
20 de diciembre de 2022
Mamy: pionera del café espresso y robusta de Guinea
Por Benjamin Hohlmann
Mamy: Robusta-Espresso und Kaffee-Pionier aus Guinea
Hace cuatro años, recibí un correo electrónico de Mamy Dioubaté, de Guinea. Mamy me pidió que probara algunas muestras de café Robusta. Como pueden leer en el relato a continuación, al principio el café no fue del todo bien. Pero perseveramos. ¡Hoy, el espresso Robusta de Mamy es fenomenal! Una crema Robust...
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