Option-O ya nos ha convencido en el pasado con la mayor y más cara Lagom P64. Ahora la Lagom Casa con un mecanismo cónico de 65mm está en nuestro banco de pruebas. El molino cuesta alrededor de 680 euros, que hemos comprado nosotros mismos como hacemos con cada molino de prueba.
El informe de prueba detallado sigue. Aquí ya están los datos de prueba y el video de prueba.
Taller especializado recomendado para Option-O Lagom Casa
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Clasificación y conclusión
Si consideramos la Lagom Casa en el entorno del mercado, compite con máquinas como la Niche Zero. Comparada con la Niche, la Casa parece más valiosa y moderna por prescindir del plástico. Frente a muchos otros molinos Single Dosing, destaca por un flujo de trabajo notablemente más pensado y la ausencia de un molesto fuelle.
Antes había que gastar claramente más de 1000 euros para obtener un molino con esta calidad de fabricación y tan poca retention. Option-O ha creado un paquete que es especialmente interesante para los entusiastas del café que buscan precisión, pero no quieren gastar 1500 euros en una P64. Es una clara recomendación para todos los que celebran el Single Dosing y tienen los necesarios 40 segundos de tiempo por extracción. Quien busca un molino para gastronomía o necesita preparar cinco espresos seguidos por la mañana para la familia, no estará contento con la Casa – simplemente es demasiado lenta.
