Home Barista Course Level 1 - Introduction

Home Barista Course Level 1 - Introduction

Our training center is located in Dinslaken, on the edge of the Ruhr area.

Using their own portafilter machine and grinder , or one provided by us, participants will learn how to perfectly adjust the coffee grinder, achieve the perfect ratio, and extract fine espressos. They will also learn how to froth milk for latte art on cappuccinos and Americanos. The practical sessions will be rounded out by various theory sessions.

Home Barista - Level 1: Course Facts

Opening hours: 9:00 a.m. – 4:00 p.m. (doors open at 8:40 a.m.)

Location: Coffee Maker Academy , Otto-Lilienthal-Str. 13, 46539 Dinslaken

Including: Lunch, course materials and diploma

Course instructor: Andrea Leandro Perin or Moritz Hohlmann

Course language: German

Required prior knowledge: No

Maximum number of participants: 10 people

The course fee is per participant.

This course is also offered at our Swiss Academy in Basel  offered.

Home Barista - Level 1: Course Description

The Home Barista course focuses on coffee culture at home. Using their own espresso machine or one provided by us, participants will learn how to perfectly adjust the coffee grinder, the correct ratios, and how to extract a fine espresso.

An introduction to frothing milk for latte art on a cappuccino and Americano will be covered. The practical sessions are complemented by various theory blocks. The history of coffee, processing methods in the country of origin, and the various designations on coffee packaging will be examined. Which coffee is actually good and what does each coffee taste like?

The palate is not neglected either: coffees from all over the world are tasted and evaluated for their quality and diversity.

Important information: Of course, we will check the offset setting (temperature setting) of your portafilter machine with you in this course and adjust it if possible.

What previous knowledge do I need for Home Barista Level 1?

Previous experience is not required for Home Barista Level 1. You may bring your own coffee machines and/or grinders or other equipment. However, everything can be provided.

Home Barista Level 1: Course Instructor

Andrea Leandro Perin has worked as a barista for several years, has firsthand experience with various coffee and restaurant concepts, and has trained numerous service employees in recent years. He is familiar with many home machines, from their technical aspects to the perfect extraction. He is a course instructor for home barista and barista courses at Kaffeemacher:innen.

Mortiz Hohlmann is the fourth brother in the Hohlmann family. Inspired by his brothers, he has become deeply involved with coffee in recent years. He roasts, leads cupping sessions, and has an in-depth understanding of the technology behind home barista machines. He is also a gifted craftsman and, among other things, developed our tamper. He runs our academy in Dinslaken and attends almost all of our courses.

Course voucher as a gift

If you would like to give the course as a gift, please contact us after purchase by email at info@kaffeemacher.ch and we will send you a voucher to print out.
300,00 €

Customer Reviews

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Christof u.C.
Das hat Spaß gemacht!

Natürlich ist der Preis ziemlich hoch, aber sehr gut investiert. Moritz, Gunnar und Hedda merkt man die Freude an der Materie und am Umgang mit Menschen an. Die Kurse sind sehr gut vorbereitet, es wird an alles gedacht und es wird auf jede Frage individuell eingegangen. Das war ein toller, lehrreicher Samstag und eine Investition in leckere Kaffeegetränke in der Zukunft.

Hallo Christof und Cuba,

das ist eine sehr schöne Rückmeldung, über die wir und speziell Moritz, Gunnar und Hedda sich sehr freuen.

Britta

A
Anonym
Espresso und Cappuccino erleben

Hallo liebe Kaffemacher,
wir haben bei euch einen tollen Samstag erlebt.
Ihr habt uns sehr anschaulich ein Stück der Welt des Kaffees gezeigt. Als unerfahrene Neulinge in der Espressozubereitung sind wir zu euch gekommen und mit viel Wissen und praktischen Erfahrungen nach Hause gefahren.
Mit eurem Fachwissen habt ihr uns in die Bedienung der eigenen Siebträgermaschine eingewiesen und mit viel Geduld geholfen, einen Espresso nach unserem Geschmack aus der Maschine herauszuholen. Für uns standen verschiedene Kaffeesorten bereit und wir konnten alle testen. Ein Highlight war natürlich am Ende die Kunst des Milchaufschäumens für einen exzellenten Cappuccino.
Wir waren begeistert von der freundlichen Atmosphäre und der guten Stimmung unter allen Teilnehmern. Nun sind wir zu Hause gefordert , die gesammelten Erfahrungen Schritt für Schritt für einem wohlschmeckenden Espresso und Cappuccino zu nutzen.
Danke für das gelungene Event, es ist für jeden Kaffeeliebhaber empfehlenswert.
Mit besten Grüßen Birgit und Frank

Hallo ihr Zwei,

vielen Dank für die lieben und lobenden Worte zu unserem Kurs. Wie schön, dass ihr Spaß hattet und viel lernen konntet. So soll es sein.

Britta

C
Christian C.
Sehr guter Allround Kurs

Acht Stunden sind für das Programm schon sportlich aber tatsächlich konnte ich überall einen Haken dran machen. Würde ich jedem Anfänger genau so empfehlen. Auch das Dozententeam war fachlich und persönlich Klasse!

Hi Christian,

danke für deine schöne Rückmeldung. Wie toll, dass du eine gute Zeit bei uns hattest.

Britta

D
Detlef
Barista an einem Tag

Hallo Kaffeemacher.innen,
Wir haben den Baista Kurs Niveau1 absolviert.
Moritz hat den Kurs absolut professionell und locker geführt.
Wir hatten eine lockere Atmosphäre und sehr viel gelernt. Die Ausstattung ist Top. Angefangen über Riechen, Schmecken, Herkunft, Hintergrundwissen über Einstellungen, Abwiegen und Rezepte haben wir viel gelernt. Der Tag ging zu schnell um.
Es hat sich gelohnt :-)
Vielen Dank

Hi Detlef,
ab jetzt jeden Tag barista ;-) Toll, das du viel mitnehmen konntest, Spaß hattest, guten Austausch und die zeit schnell verflogen ist.
Das freut uns sehr!
Britta

M
Marcus a.H.
Espresso verstehen lernen

Es war ein sehr schöner Tag , bei dem wir viel über Kaffee/Espresso lernen und ausprobieren durften. Der Kurs war sehr verständlich aufgebaut. Perfekte Mischung zwischen Theorie und Praxis.
Danke Moritz , danke liebes Kaffeemacher Team.
Bis zum nächsten Kurs.
Saludos
Marcus

Hi Marcus,
vielen Dank für dein sehr liebes Feedback. Kommt gerne wieder, Moritz wird sich freuen Euch erneut zu sehen. Britta

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