Home Barista Course Level 1 - Introduction

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Home Barista Course Level 1 - Introduction

You will find our training center on the edge of the Ruhr area, in Dinslaken.

Using their own portafilter machine and grinder , or alternatively using one provided by us, the course participants learn how to perfectly adjust the coffee grinder, the perfect drink ratio and the extraction of fine espressos. An introduction to frothing milk for latte art on a cappuccino and the Americano is covered. The practical units are rounded off by various theory blocks.

Home Barista - Level 1: Course Facts

Opening hours: 9:00 am – 4:00 pm (doors open from 8:40 am)

Location: Coffee Makers Academy , Otto-Lilienthal-Str. 13, 46539 Dinslaken

Including: Lunch, course materials and diploma

Course leader: Andrea Leandro Perin or Moritz Hohlmann

Course language: German

Required prior knowledge: No

Maximum number of participants: 10 people

The course fee is per participant.

This course is also offered at our Swiss Academy in Basel  offered.

Home Barista - Level 1: Course Description

The coffee culture at home is the focus of the Home Barista course. Using their own espresso machine or one provided by us, course participants learn how to perfectly adjust the coffee grinder, the right drink ratio and the extraction of fine espresso.

An introduction to frothing milk for latte art on a cappuccino and the Americano will be covered. The practical units are supplemented by various theory blocks. The history of coffee, processing processes in the country of origin and the various names on coffee packaging will be examined. Which coffee is actually good and which does whom like it?

The tongue is not neglected either: coffees from all over the world are tasted and evaluated in terms of their quality and diversity.

Important information: of course we will check the offset setting (temperature setting) of your portafilter machine with you in this course and adjust it if possible.

What previous knowledge do I need for Home Barista Level 1?

Previous knowledge is not a prerequisite for the Home Barista Level 1. You can bring your own coffee machines and/or grinders or other materials. In principle, however, everything can be provided.

Home Barista Level 1: Course Instructor

Andrea Leandro Perin has worked as a barista for several years, knows various coffee and restaurant concepts from his own experience and has trained many service employees in recent years as a trainer. He knows many home machines, from the technology to the perfect extractions. At Kaffeemacher:innen he is a course leader for home barista and barista courses.

Mortiz Hohlmann is the 4th brother of the Hohlmann family. Inspired by his brothers, he has become very involved with the topic of coffee in recent years. He roasts, leads cuppings and knows the technology of home barista machines inside out. He is also a gifted craftsman and developed our tamper, among other things. He runs our academy in Dinslaken and is present in almost all courses.

course voucher as a gift

If you would like to give the course as a gift, please send an email to info@kaffeemacher.ch after purchase and we will send you a voucher to print out.

Customer Reviews

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Anonym
Espresso und Cappuccino erleben

Hallo liebe Kaffemacher,
wir haben bei euch einen tollen Samstag erlebt.
Ihr habt uns sehr anschaulich ein Stück der Welt des Kaffees gezeigt. Als unerfahrene Neulinge in der Espressozubereitung sind wir zu euch gekommen und mit viel Wissen und praktischen Erfahrungen nach Hause gefahren.
Mit eurem Fachwissen habt ihr uns in die Bedienung der eigenen Siebträgermaschine eingewiesen und mit viel Geduld geholfen, einen Espresso nach unserem Geschmack aus der Maschine herauszuholen. Für uns standen verschiedene Kaffeesorten bereit und wir konnten alle testen. Ein Highlight war natürlich am Ende die Kunst des Milchaufschäumens für einen exzellenten Cappuccino.
Wir waren begeistert von der freundlichen Atmosphäre und der guten Stimmung unter allen Teilnehmern. Nun sind wir zu Hause gefordert , die gesammelten Erfahrungen Schritt für Schritt für einem wohlschmeckenden Espresso und Cappuccino zu nutzen.
Danke für das gelungene Event, es ist für jeden Kaffeeliebhaber empfehlenswert.
Mit besten Grüßen Birgit und Frank

Hallo ihr Zwei,

vielen Dank für die lieben und lobenden Worte zu unserem Kurs. Wie schön, dass ihr Spaß hattet und viel lernen konntet. So soll es sein.

Britta

C
Christian C.
Sehr guter Allround Kurs

Acht Stunden sind für das Programm schon sportlich aber tatsächlich konnte ich überall einen Haken dran machen. Würde ich jedem Anfänger genau so empfehlen. Auch das Dozententeam war fachlich und persönlich Klasse!

Hi Christian,

danke für deine schöne Rückmeldung. Wie toll, dass du eine gute Zeit bei uns hattest.

Britta

N
Niko T.
Perfekter Kurs für Starter!

Der Kurs holt alle direkt ab. Cupping, um die eigenen Geschmacksensoren kennenzulernen. Anbauarten und unterschiedliche Kaffees erkennen. Grundrezepte an den eigenen Maschinen umsetzen und testen und abschließend Latte Art. Was will man mehr! Würde ich immer weiterempfehlen!

Hi Niko,
danke für deine positive Bewertung, da sind wir happy.
Britta

H
H.L.
Einfach top!!

Der Kurs hat super viel Spaß gemacht und ist absolut empfehlenswert. Man erhält einen tollen Einblick in die Welt des Kaffees und es bleibt definitiv keine Frage unbeantwortet. 👍🏽 Der Kurs ist super kurzweilig und wird mir viel Mühe vom Team vorbereitet und durchgeführt. Danke für den tollen Tag! Ich komme mit Sicherheit auch irgendwann (nach genug Training) zum Niveau 2-Kurs.☺️

Hallo H.L.,
danke für die schnelle und tolle Rückmeldung. wir freuen uns, dass du bei und mit uns einen tollen Tag hattest, viel für dich Zuhause mitnehmen konntest und Spaß hattest.
Britta

S
Stefan H.
Absolut perfekt

Ein perfektes Team macht einen perfekten Kurs. Viel wissen, immer ein offenes Ohr, ein Haufen Tipps und Tricks bei absoluter guten Laune mit Spaß und totale Freundlichkeit. Absolut empfehlenswert für Kaffee Enthusiasten. Vielen Dank nochmal auch an dieser Stelle.

Hey Stefan,

vielen Dank für deine tolle Rückmeldung. Du hattest einen schönen Tag, was uns sehr freut. Für uns sind die Kurse und der direkte Kontakt und Austausch auch immer wieder toll, lustig und spannend.
Britta