Conocimiento del café

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Einkreiser

Profitec Go 2.0 im Test: Display, Software und was wirklich besser wurde

25 de junio de 2026

Análisis de Profitec Go: una máquina de café expreso de primera clase para principiantes

Benjamin Hohlmann

Die Profitec Go war schon in der ersten Version eine der besten Espressomaschinen unter 1000 Euro. Die V2.0 legt nach – mit OLED, neuer Software und denselben Stärken.

Espressomühlen

20 de junio de 2026

Varia VS4 im Test: viel Innovation, ein Totraum-Problem

Benjamin Hohlmann

Varia VS4 im Test: schnelle Single-Dosing-Mühle mit genialer Verstellung und einfacher Öffnung, aber hohem Totraum. Partikelverteilung, Messwerte, Fazit.

Filterkaffee

French Press Anleitung: Rezepte & Kaffeemenge pro Tasse

18 de junio de 2026

Instrucciones para prensa francesa: Cómo preparar un buen café con una prensa francesa

Benjamin Hohlmann

French Press richtig zubereiten: zwei erprobte Rezepte, die richtige Kaffeemenge, Temperatur und Mahlgrad. Vom Filterkaffeemeister Schritt für Schritt erklärt.

Apas, espresso orgánico de Brasil

Dreispitz, Espresso

Henrique, Espresso de Brasil

Toca, Espresso de México

Tampering Cajoneras Tamices Jarra de leche y arte latte Limpieza

Escurridor KM para Delonghi Dedica

Drei Kaffeemacher:innen Tamper in drei verschiedenen Farben nebeneinander

Tamper auf Siebträger, der heruntergedrückt wird

Nuestro apisonador KM

Zeigt einen Siebträger mit Doppelauslauf

Zeigt einen Siebträger mit 2er Auslauf, mit zwei Sieben davorliegend

Portafiltro de doble pico de 58 mm - E61

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Curso online de barista para De'Longhi Dedica

Curso de Barista en Casa Nivel 1 - Introducción

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