78 resultados para «dedica*»
Delonghi Dedica EC685 - Reseña, experiencias y consejos
La DeLonghi Dedica EC685 se considera una de las cafeteras espresso de gama básica más populares para uso doméstico. No es de extrañar: por tan solo 150 €, obtienes una elegante cafetera con portaf...
Descalcificar tu DeLonghi Dedica: ¡así de fácil!
Muchos consideran, con razón, que la DeLonghi Dedica es la máquina de espresso ideal para principiantes. Con las mejoras adecuadas y un molinillo pequeño, la Dedica puede hacer que muchas máquinas ...
Limpieza de su DeLonghi Dedica: instrucciones sencillas paso a paso
Para muchos de nosotros, y para muchos de ustedes, la Dedica es la primera y mejor máquina de espresso básica. Pero si de repente el espresso sabe a cuero de zapato en lugar de a un espresso perfe...
Las máquinas de café expreso Delonghi Dedica: su entrada al mundo del café de alta calidad
Incluso para los amantes del café con presupuesto limitado, las máquinas De'Longhi Dedica ofrecen una puerta de entrada al mundo del café de alta calidad. Con funciones innovadoras como la temperat...
Un espresso perfecto y asequible. Consejos y trucos para la serie Dedica de De'Longhi.
¡Sumérgete en el mundo del espresso perfecto con las series De'Longhi Dedica 685 y 885! Descubre consejos para principiantes: elige el molinillo adecuado, cambia el portafiltro y presta atención a ...
Filtro de doble pared: ¿qué hay detrás?
Los filtros de doble pared no son malos filtros – son un parche para situaciones en las que el café es demasiado viejo o está molido demasiado grueso. Quien cambia a un filtro de pared simple deja ...
Prueba y comparación de la máquina de café espresso Thermoblock
Las máquinas de espresso Thermoblock tienen una gran ventaja sobre las de caldera: se calientan más rápido y, por lo tanto, están listas para usar más rápidamente. Desafortunadamente, esto suele ir...
Cafetera expreso Smeg ECF 01: análisis de la máquina básica 2021
La cafetera expreso Smeg ECF 01, con un precio aproximado de 300 € y 330 CHF, se sitúa en el extremo superior del segmento de cafeteras expreso de gama básica y asequibles. Pero ¿es capaz de impre...
Reseña: Delonghi KG521: ¿un buen molinillo de espresso para principiantes?
Si buscas el mejor molinillo de espresso para iniciarte en el mundo del espresso, el De'Longhi KG521 es imprescindible. Este molinillo está disponible en Suiza desde 120 francos suizos y en Aleman...
La Basilea Uno – Ideas de Basilea, construidas en Italia
La Basilea Uno: una cafetera espresso de doble caldera con una capacidad de 3 litros, diseñada por Viktor Schuler de Basilea. La probamos en 2019 y nos impresionó: temperatura constante de 93,1 °C...
De'Longhi adquiere La Marzocco: ¡era previsible!
El año termina con un gran éxito en la industria del café. De'Longhi se presenta y crea un nuevo "Coffee Hub" que reúne a La Marzocco, De'Longhi y Eversys bajo un mismo techo. Esta nueva estructur...
Máquina de espresso con molino integrado: por qué no lo recomendamos
Hemos probado muchas máquinas de espresso con molino integrado. El patrón se repite: en cada una, o el molino es el punto débil o la temperatura. Aquí te explicamos quién debería comprarlas de toda...
Reseña de Jura Ono: Evaluación de una cafetera innovadora
La Jura Ono es una cafetera espresso de portafiltro sin molinillo integrado. Ofrece una alternativa interesante al café en cápsulas y permite la preparación manual. Sin embargo, la calidad del espr...
Medición de la temperatura del portafiltro con Scace y dispositivos similares.
El control preciso de la temperatura de preparación es crucial para la calidad del espresso . Para medir esta temperatura de forma fiable, desarrollamos el Scace 2 como portafiltros termométrico: u...
Aeropress con sal y pimienta y Felix Hohlmann
¡Guau, guau! La revista Salt & Pepper dedica cuatro páginas impactantes a la Aeropress y al campeón suizo Felix Hohlmann, destacando este método de preparación increíblemente flexible. Felix e...
Preparación de un espresso: una guía rápida
Tiempo de lectura: 4 minutos. Esta es una entrada de blog breve. Puedes encontrar la entrada completa aquí. . Paso a paso para un espresso perfecto Existen muchos mitos en torno al espresso,...
Satrap Espresso XA – Revisión de la máquina de café espresso Coop
La Satrap Espresso XA es una máquina de espresso que se vende en supermercados y tiendas de bricolaje Coop. Ganó la prueba de máquinas de espresso de Kassensturz . Analizamos la Satrap XA con más d...
Felix Hohlmann es el campeón alemán de barismo 2024
¡Por fin lo logró! En su sexto intento, Felix Hohlmann se proclamó Campeón Alemán de Barismo en el Campeonato Alemán de Barismo de Bremen. Y eso no es todo. David Wistorf también consiguió el subc...
Reseña del Graef CM800: ¿el molinillo de espresso para principiantes?
El molinillo de espresso Graef CM800 para principiantes, puesto a prueba. Tiene fama de ser EL molinillo de nivel básico. ¿Es realmente adecuado para principiantes? Ponemos a prueba el Graef CM800.
Lamentablemente, la calidad del café en la industria de la restauración convencional está rezagada, incluso en establecimientos de alta gama. Al mismo tiempo, las expectativas y el conocimiento de ...
Graef CM800 - Molinillo de espresso para principiantes - probado
El Graef CM800 se menciona repetidamente como EL molinillo básico para espresso. Con un precio de poco menos de 130 €/150 CHF, también supera a muchos otros molinillos del mercado en cuanto a prec...
Reseña de Jura Ono - Momentos de barista
Una nueva cafetera de Jura ha llegado al mercado. Sin embargo, la pregunta sigue siendo si realmente enriquece el mercado. Las opiniones están divididas y el tema es objeto de un intenso debate. Pr...
Evite la canalización: la formación de canales a través del disco de espresso
En los foros de café, la canalización suele representarse como el "monstruo en la alacena" que arruina cualquier espresso. ¡Abogamos por un enfoque más relajado! En este artículo, aprenderá a recon...
Análisis del molinillo de espresso Niche Zero: ¡A toda máquina!
El primer molinillo de espresso Niche Zero llegó a nuestra academia acompañado de un entusiasta del café. John Buckmann, fundador de la máquina de espresso Decent , trajo el molinillo como compleme...