Maestro Suizo de Café 2019 coronado

En el marco del 1er Swiss Coffee Festival, del 2 al 3 de marzo se llevaron a cabo los Campeonatos Suizos de Café en las disciplinas Barista, Latte Art, Coffee in Good Spirits y Brewers Cup. El campeonato fue organizado por la Swiss SCA (Specialty Coffee Association). Los maestros de todos los países se califican para los campeonatos mundiales en Boston y Berlín

Felicitamos de todo corazón a los nuevos maestros suizos Mathieu Theis (Barista), Daniel Hofstetter (Brewers Cup), Gregory Raymond (Latte Art) y Milo Kamil (Coffee in Good Spirits).

Hoy se entregan dos medallas de plata a Demian (Coffee in Good Spirits) y Benjamin (Brewers Cup), así como dos medallas de bronce a Jael (Barista) y Philipp (Brewers Cup) en Basilea con los maestros del café.

Ranking de Barista:

1. Mathieu Theis – 575,5 puntos
2. Stephanie Scherrer – 421 puntos
3. Jael Lützelschwab – 398 puntos

Ranking de Brewers Cup

1. Daniel Hofstetter – 151.76 puntos
2. Benjamin Hohlmann – 151.13 puntos
3. Philipp Schallberger – 150.54 puntos
4. Felix Hohlmann – 145.81 puntos
5. Benjamin Schütz – 142.52 puntos
6. Elias Zwyssig – 140.71 puntos

Ranking de Latte Art:

1. Gregory Raymond – 419 puntos
2. Hiu Yeung Ma – 417,5 puntos
3. Gijtipong Gap Thangsubutr – 415 puntos
4. Dario Pieber – 328,5 puntos
5. Dany Affolter – 317 puntos
6. Gregor Kovats – 189 puntos

Ranking de Coffee in Good Spirits:

1. Milo Kamil
2. Demian Annaheim
3. Tlaloc Sandoval