Artículo
Colonialismo y café. Nuestra herencia compartida.
El café es un producto directo de su pasado colonial. El colonialismo terminó, pero una división de roles históricamente arraigada persiste hasta nuestros días. La industria del café haría bien en examinar continuamente qué reliquias del pasado se aferran obstinadamente al poder. Esto requiere un análisis cr...
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